凉拌毛肚的做法,凉拌毛肚怎么做请看步骤:1.1.提前将原料准备好2.2.将毛肚切成大小均匀的块状;洋葱切块;小米辣切段、香菜切碎;大蒜切成末待用3.3.将花椒油烧热浇在蒜末上制作成蒜泥花椒油待用4.4.锅内倒入清水,水沸后下入切好的毛肚,快速焯烫5-6秒捞出沥干水待用...
凉拌毛肚的做法,凉拌毛肚怎么做请看步骤:1.土豆粉焯水备着2.胡萝卜焯水备着3.金针菇焯水备着4.毛肚焯水备着5.拌酱料6.搞定开动
1 蒜末，小葱，香菜，剁成沫，芹菜切丝，大葱切丝 2 制作红油，辣椒面，花椒面芝麻等，这个红油就不细说了，美食有很多红油食谱。3 毛肚清洗干净，用沸水过30秒就可以啦，然后再用凉水冲洗凉，沥干水分。4 把所有调料加一起，放些许酱油，白糖，鸡精，花椒油，拌匀！5 就好啦，芹菜可以用西芹，我用的小西芹，...
经典凉拌毛肚的做法 简介 冷盘牛肚非常的好吃，有嚼劲，每次饭店吃饭都忍不住点一盘，今天我们就来学习下吧。食材 毛肚 300g 生抽 10g 蒜末 10g 盐 10g 干辣椒 10g 辣椒油 10g 香菜 10g 方法/步骤 1 将牛肚，切成小条洗干净备用。2 沥干水份，放入碗中，加入适量的盐。3 在加入适量生抽，白糖。4 以及...
【锅圈|爱 ️在一日三餐#凉拌毛肚#】1.主要食材;2.开水烫涮10秒捞出备用;3.将毛肚、黄瓜切丝;4.蒜瓣、小米辣、香菜切碎即可;5.将料汁调拌均匀备用;6.倒入拌好的调味汁就可以吃啦,毛肚厚实有弹性,口感脆嫩有嚼劲,锅圈食汇(脆香毛肚)方便又美味
凉拌毛肚 1564人浏览 · 67人收藏 · 人做过Pigfoo时间:30分钟 食材清单毛肚 250g 、 盐 适量 、 自制辣椒油 适量 、 香菜 适量 、 香叶八角姜 适量 、 小米辣 1个 烹饪步骤1/5 点击查看大图 准备材料 2/5 点击查看大图 自制辣椒油 3/5 点击查看大图 放入适量姜'八角'花椒粒'香叶,熬开! 4...
凉拌毛肚的做法步骤 步骤1 锅圈的毛肚很干净,只需清水冲洗一下,小黄瓜切条,其他配料切切 步骤2 水开下毛肚焯水40秒 步骤3 捞出马上过冰水 步骤4 毛肚淲干水,和黄瓜香菜柠檬放入碗中,调酱汁:蒜蓉最放入小碗中,先倒香醋,搅拌下,这样生蒜就不会辣,然后再放入小米辣、糖味极鲜酱油和芝麻油,拌匀 ...
毛肚 贡菜 干辣椒 花椒 青花椒 大蒜 生抽 蚝油 食盐 懒人菜谱～凉拌毛肚的做法步骤 步骤1 毛肚和贡菜用开水烫一下,毛肚烫十秒左右就差不多了,捞出后可以用凉白开冲一下。干辣椒蒜泥花椒们铺在上面,热油浇开,再加入生抽(两勺)、蚝油(一勺),一点点盐拌匀,就可以开吃啦 菜谱...
夏日炎炎,谁能拒绝一道酸爽开胃的“傣味凉拌毛肚”,做法超级简单,简直就是夏天开胃必备菜～#云南特色美食 #创作灵感 #傣味 - 毛不二先生于20230529发布在抖音,已经收获了463.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!