🐰凉拌兔丝(15分钟轻松搞定,微辣酥香,兔腿肉丝)的做法步骤 步骤1 兔腿撕成条条,不用太细,兔肉很干,没啥油,可能需要用指甲掐成丝。 步骤2 起锅烧油,中小火,下干辣椒段和兔丝,开始煸炒。 煸到辣椒出香味,兔丝干干的,可以尝一下是不是自己想要的口感。 煸好盛出来放凉,因为等下要用手抓,太烫抓不...
1 将兔肉洗净，切成小方块肉块，置于锅中以热水没过兔肉，加热近沸，撇去浮沫，放入八、九片萝卜，大葱两段，刀拍碎姜1块，大火使肉煮熟，捞起晒凉备用。2 放凉后的肉块用净手顺肉纹撕成粗丝，置入盛有葱丝的碗内。3 取1只碗，放入少许盐、适量酱油、绍酒、白糖、花椒面、油泼辣椒面、生姜末、香油、兔...
步骤1 兔腿撕成条条,不用太细,兔肉很干,没啥油,可能需要用指甲掐成丝。 步骤2 起锅烧油,中小火,下干辣椒段和兔丝,开始煸炒。 煸到辣椒出香味,兔丝干干的,可以尝一下是不是自己想要的口感。 煸好盛出来放凉,因为等下要用手抓,太烫抓不了。 步骤3 兔丝放凉过程中,开始准备素菜。 洋葱切丝,香菜切...
教您凉拌怪味兔肉丝如何做，如何做凉拌怪味兔肉丝才好吃1、将煮熟兔肉切成丝;葱白去皮，洗净，切成与兔肉丝同样的丝。 2、把芝麻酱放在碗内，倒入酱油，用筷子搅拌解开，再放香油，辣椒油，糖，醋，花椒粉，味精，熟芝麻等拌匀成调味汁。 3、把葱丝均匀地码在盘内垫底，再把兔肉丝均匀地盖在上面，浇入...
吃凉拌兔丝可以减肥吗 凉拌兔丝每100克含有110.0千卡热量,6.2克碳水化合物,2.6克脂肪,15.9克蛋白质,0.3克纤维素。凉拌兔丝热量含量较低,减肥期间可以放心食用。脂肪含量较低,高胆固醇人群可以放心食用。 材料如下兔肉500克,土豆100克,香油5克,盐1克,酱油10克,白砂糖15克,大葱5克,姜3克,花椒粉2克,辣椒粉2克...
兔肉丝切得越细,口感越嫩。 腌制时,料酒、盐、糖、生抽的加入可以去除兔肉的腥味,增加风味。 煮兔肉丝时,火候掌握好,不要煮太久,以免兔肉变老。 调味时,可以根据个人口味调整香醋、香油和鸡精的量。 凉拌兔肉丝最好现拌现吃,口感更佳。🎉 春节期间,不妨试试这道凉拌兔肉丝,让你的餐桌更加丰富多彩!0...
首先，要制作凉拌兔丝，我们需要准备新鲜的兔肉。将兔肉仔细清洗，然后切成10厘米见方的均匀块状，放入一锅清水中。开大火，烧沸水后，将兔肉放入锅中，同时撇去表面的浮沫。接着，加入10片白萝卜和2克葱段、2克姜片，一起用大火炖煮，直到兔肉熟透。煮熟后的兔肉需要冷却，这样能更好地保持其口感。
凉拌兔丝的做法：1.将姜洗净，一半切成块，其余切成丝待用；葱去根洗净，一部分切成丝与其余的一起备用；兔肉洗净，切成5厘米见方的肉块，置于开水锅中加热近沸，撇去浮沫，放入大葱和姜块，用大火煮熟，捞出晾凉备用。葱、姜块弃去，汤作它用。2.晾凉后的兔肉块顺肉纹撕成粗丝，置入盛葱丝的...
凉拌兔丝 主料:兔肉500克 辅料:土豆(黄皮)100克 调料:香油5 克,盐1 克,酱油10 克,白砂糖15克,大葱5 克,姜3 克,花椒粉2 克,辣椒粉2克 特色:麻辣香甜,味道适口。 做法: 1.将姜洗净,一半切成块,其余切成丝待用;葱去根洗净,一部分切成丝与其余的一起备用;兔肉洗净,切成5 厘米见方的肉块,置于开水锅...
打开App豆粉草海 2020-10-10 关注凉拌兔肉丝淋辣十足的,开胃下饭菜。 主食大作战 赞