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1、菠菜、木耳、粉丝焯水过一下凉水 2、料汁：花椒用油炸一下，捞去花椒后泼在干辣椒角碗中倒入二比一的生抽醋（醋不喜欢的可以少放）搅拌一下即可 五、凉拌娃娃菜 太热没食欲，就试试这凉拌娃娃菜！！真的简单又开胃！！酸酸辣辣，脆脆爽爽，就馍、拌饭拌面，都好吃。食材：娃娃菜、小米辣、一勺熟芝麻、...
3、酱汁搅拌均匀后淋在黄瓜蟹柳上，再撒上一些熟芝麻，即可开吃！全程用时5分钟，这道简单又美味的凉拌菜，快来试试吧 六、凉拌花甲 做法：1、花甲泡盐水里吐沙备用，蒜头切末，柠檬切片，小米辣切粒备用（可以根据个人口味准备葱花和香菜）2、花甲冷水下锅，加入姜片去腥。水开至花甲都开壳后立马捞出，泡冷水...
凉拌凉粉 1.凉粉切成小块，热锅冷油加入花生米炸熟，捞出后捣碎备用 2.空碗中加入生抽、香醋、香油、油辣子、鸡精、盐、蒜末、蒜苗末调匀成味汁备用。3.空盘中放上凉粉，再把捣碎的花生倒在上面，浇上味汁，吃的时候拌匀即可。凉拌手撕杏鲍菇 1.杏鲍菇一分为二，上锅蒸熟，稍微冷却，撕成小块，记住要...
家常凉拌菜 黄瓜、木耳、银耳、金针菇、辣椒油、熟花生米、魔芋丝、盐、鸡精、白糖、米醋、酱油、蚝油、香菜末、辣椒油 综合评分8.3(10做过) 雪儿妈妈1 家常凉菜——苦苣拌皮蛋 苦苣、毛葱、花生米、皮蛋、小米辣、料汁:、盐、糖、生抽、陈醋、辣椒油、香油 ...
一、凉拌三丝 1、盆中放入一把粉丝，加入适量的温开水，泡软泡胀，再准备一些配菜，菠菜、萝卜丝、黄瓜丝、炸花生米、鸡蛋皮，鸡蛋打碎摊饼，改刀成丝，菠菜要提前焯烫一下，去掉草酸，把所有的食材都准备好。2、拍一些蒜末，淋入热油激发出香味，喜欢吃辣的，放一些小米辣或干辣椒，，接着倒入生抽、香醋、蚝油...
凉拌步骤：1、海蜇皮清洗，并反复浸泡除去多余盐分后切细，小黄瓜、辣椒切丝备用 2、在锅中加入适量水，加热至约七成热时关火，放入海蜇丝烫半分钟（注意不要用开水）3、捞出海蜇皮放在冰水里泡1分钟，或者用冷水冲5分钟 4、将冰水泡过的海蜇丝置于盆中，加入黄瓜丝、蒜末、辣椒及白醋拌匀，淋上香油即可。六...
一、凉拌莴笋 1、莴策刨丝加入盐腌制20分钟 2、出水后洗净沥干 3、淋入酱汁拌匀即可 酱汁(评论区留言1)二、凉拌贡菜 1、贡菜泡水半小时切条 2、倒入酱汁搅拌均匀即可 酱汁(评论区留言2)三、凉拌海带结 1、海带结焯水捞出加青红辣椒、蒜片 2、酱入酱料拌匀腌制一晚上 酱汁(评论区留言3)四、凉拌藕片 1、...