1、净山楂:净山楂味酸而甘,性微温,归脾经、胃经、肝经,具有消食、健脾、行气、散瘀、降脂等功效,可用于治疗肉食积滞所致的胃部胀满、腹泻、腹痛等,对心腹部刺痛、疝气疼痛等也有一定治疗效果。 2、炒山楂:净山楂用文火炒至焦黄,能够减弱酸味,减轻对胃的刺激,功效上以消食、化解食物积滞等为主。 3、焦山楂:净...
净山楂和焦山楂不一样，净山楂外皮红色、有皱纹、有灰白色小斑点，果肉深黄色，中部横切片，果核脱落中间掏空，气味清香，味酸，微甜。焦山楂取净山楂，放置入容器，用中火加热，炒至外表焦褐色，内部焦黄色，取出放凉。焦山楂与净山楂相比，酸味大大减弱，还增加了苦味。
焦山楂是一种中药材,它是把新鲜山楂切片以后,入锅炒至表面胶合色,内部黄褐色以后得到的中药材。这种经过加工以后的焦山楂酸味会减弱很多,苦味会增加而且药用功效会有一定的改变。 焦山楂对人类的心血管有明显保护作用,它含有的三萜类化合物和黄酮类化合物对人类的心血管都有积极的影响,他们不单能让血管扩张,而且能...
净山楂和焦山楂不一样，净山楂外皮红色、有皱纹、有灰白色小斑点，果肉深黄色，中部横切片，果核脱落中间掏空，气味清香，味酸，微甜。焦山楂取净山楂，放置入容器，用中火加热，炒至外表焦褐色，内部焦黄色，取出放凉。焦山楂与净山楂相比，酸味大大减弱，还增加了苦味。