蔓越莓果酱夹心:蔓越莓干200克,细砂糖30克,水40克。 顶部乳酪奶油酱:奶油奶酪50克,细砂糖15克,盐1克,鲜奶油45克。 冻芝士蛋糕的用料 冻芝士蛋糕的做法 步骤1 准备好各种食材,将堡尔美克模具内部用融化的黄油涂满,这样做好的海绵蛋糕更容易脱模。如果没有这种模具,可以用杯蛋糕模具来代替,烤好后挖出部分内芯
1/19 蛋糕底的材料全部过称 2/19 模具底部放烤盘纸可以用黄油黏一下,这样做脱模方便 3/19 黄油炼奶隔热水融化,将饼干屑混合于黄油中搅拌均匀 4/19 把蛋糕底部压严实,可以用勺子压也可以用刀柄压。放冰箱冷冻30分钟备用 5/19 芝士蛋糕用的材料过称,这是清单 6/19 奶油芝士室内融软用打蛋器低速打...
31.裱花袋里装入齿型裱花嘴和奶油。 32.在芝士蛋糕上挤上奶油。 33.放上草莓和蓝莓做装饰。 34.一道美味的冻芝士蛋糕就做好啦! 35.我是嘟妈糖小糖,来香哈一起交流吧!
六寸的量 冻芝士蛋糕的用料 40g 步骤1 将消化饼干碾压成粉末状,加入溶化成液态的黄油拌匀!饼干实在网上买的进口饼干,口感特别不错。你们也可以根据自己喜好选择饼干~ 步骤2 拌匀的饼干碎平铺在蛋糕模底部,放入冰箱冷藏备用! 步骤3 将淡奶油、牛奶加热至八十度左右,不要沸腾!这时再倒入泡软的吉利丁,充分溶解! 步...
冻芝士蛋糕 很适合夏天吃的蛋糕,做起来不复杂,成功率也是超高,冰冰凉凉奶香浓郁,口感爽滑,还是不错的。原料:早餐饼干、黄油、奶酪、糖、淡奶油、水、果珍粉、吉利丁粉。做法步骤:第1步、准备的原料。第2步、早餐饼干用料理机打碎。第3步、黄油隔水融化。第4步、化开的黄油加入饼干屑中拌均。第5步、...
冻芝士蛋糕的做法,冻芝士蛋糕怎么做请看步骤:1.黄油隔水融化后和奥利奥饼干碎搅拌均匀。(奥利奥饼干碎我直接拆了奥利奥夹心饼干,夹心扔了然后饼干碾碎,不要全部碾成粉末,吃起来更有口感~)2.把拌好的饼干碎放到蛋糕模具中,压紧!这步很关键,一定要尽量压得紧一点,
冻芝士蛋糕 By @v好好@ 浓郁的芝士味这是一款让你吃一口就会爱上的蛋糕成功率百分百无需烤箱也能做出美味的蛋糕口感绵软的原味冻芝士蛋糕非常适合新手来做 原料:消化饼干、奶油奶酪、淡奶油、吉利丁、糖粉、牛奶、黄油、青苹果粒、蓝莓、巧克力浆、薄荷叶。做法步骤:第1步、准备所需材料 第2步、将饼干放入...
2、倒入四寸的蛋糕模具,用擀面杖敲打压实,放入冷藏备用。 3、就像这样,均匀地铺一层。 4、奶油奶酪中加入15克糖,用蛋抽或电动打蛋器搅打至顺滑。 5、剩余的淡奶油中加入20克糖,用电动打蛋器打发至提出有小尖角。 6、取一部分淡奶油与奶油奶酪混合拌匀,再将剩余的淡奶油加入混合拌匀。 7、倒入剩余的饼干碎...
冻芝士蛋糕的做法 简介 一块蛋糕,一杯咖啡,晒着午后的太阳,看着书,享受美味的下午茶时光 食材 消化饼干 60克 黄油 30克 细砂糖 2小匙 奶油奶酪 170克 吉利丁 5克 酸奶 45克 淡奶油② 200克 淡奶油① 225克 细砂糖② 40克 步骤/方法 1 消化饼装入保鲜袋用擀面杖擀碎 2 消化饼碎加入黄油和细砂糖①...
冻芝士蛋糕(冻奶酪蛋糕)是一款无需烤箱、操作简单且口感细腻的甜点,非常适合夏天。以下是我总结的制作经验和步骤,保证新手也能成功!食材 消化饼干/奥利奥碎 80g 无盐黄油 40g 奶油奶酪 250g 淡奶油 200ml 细砂糖 60g 吉利丁片 10g 柠檬汁 15ml 香草精/朗姆酒 3-5g 方法/步骤 1 1. 饼底制作将消化饼干(...