【半亩实践园】冬苋菜 冬苋菜 冬苋菜一般指冬葵(锦葵科锦葵属植物),冬葵(学名:Malva verticillata var. crispa),锦葵科锦葵属植物。一年生草本,高1米。叶圆形,常5-7裂或角裂,裂片三角状圆形;叶柄瘦弱,长4-7厘米,疏被柔毛。花小,白色;小苞片3,披针形;萼浅杯状,5裂;花瓣...
第一步：先把食材准备好。冬苋菜很多超市都有卖，大家看到了，不妨也买点试试吧！第二步：把冬苋菜洗净切成小段，茎和叶子要分开；大蒜子去皮洗净切小粒。第三步：起油锅，先放入大蒜子煸香，再放入冬苋菜茎爆炒一会。第四步：接着放入冬苋菜叶子翻炒均匀，倒入适量清水煮至变软。第五步：撒入盐炒匀，即可...
冬葵苗叶、蓍葵叶、冬苋菜、芪菜巴巴叶、棋盘叶。 冬葵叶 冬葵苗叶 蓍葵叶 棋盘叶 芪菜巴巴叶 冬苋菜的种植和炮制 来源 为锦葵科植物冬葵的嫩苗或叶。夏、秋季采收,鲜用。 性味 甘;寒 冬苋菜的效果 功效 为锦葵科植物冬葵的嫩苗或叶。用于肺热咳嗽,咽喉肿痛,热毒下痢,湿热黄疸,二便不通,乳汁不下,疮疖...
1.增强体质 冬苋菜营养价值丰富,其不仅富含维生素C,还含有胡萝卜素、蛋白质、铁元素等对人体有益的物质。食用冬苋菜有利于补充身体所需的营养物质,进而达到增强体质的作用。 2.缓解便秘 食用富含膳食纤维的冬苋菜,有助于促进肠胃蠕动,进而缓解便秘问题。需要注意,日常烹饪冬苋菜时,建议先焯水,能够帮助去除草酸。 3....
导读：俗称“冬苋菜”，天气越冷长得越旺，含钙量很高，2元能买一大把 冬天到来之后，菜园里最常见的就是白菜、萝卜这一类耐寒的蔬菜，其他的蔬菜即便菜场有，那也基本是一些大棚里种出来的反季节蔬菜，或者冷库里储藏的菜。这个季节蔬菜品种少，对于喜欢种菜的人来说，也是一个不好过的季节。不过，也有一些比较...
由于人们大量的采摘,目前农村野生的冬苋菜是越来越少,农民吃到都费劲,就别提城里人了,因此变成了稀罕货。 在这样的情况下,很多农民发现了商机,开始人工种植冬苋菜,目前市面上冬苋菜一斤可以卖到7块钱左右,这个价格和农产品比起来,可以说是很高了,但由于产量不是很高,给农民带来的收入有限。目前清明马上到来,大家...
冬寒菜也叫它冬苋菜，葵菜、薪菜、皱叶锦葵等，而它的学名叫冬葵，是锦葵科锦葵属的一年生草本植物，主要是以它的嫩茎叶来吃。这种蔬菜在我国种植和食用的历史非常悠久，考古发现早在汉代以前就已经有人开始把它当蔬菜栽种和食用了。在后来其种植范围不断扩大，不光是在南方地区有种植，好多北方地区也开始种植它。
如今在市面上很难见到，偶尔遇到价格还不便宜，一般能卖到12元一斤。前几天笔者在自家的菜园子里就见到了这种曾被誉为“百菜之王”的蔬菜——冬寒菜。这是我们当地的叫法，有些地方也叫它冬苋菜、滑菜，而它的学名叫葵菜。目前只有南方部分地区有栽种，在大部分地区冬寒菜已经沦为了一种野菜了，基本以野生的...
冬苋菜是一种挺耐寒的蔬菜,在南方大部分地方都能种,主要是秋天种,冬天收。当然春天也能种,但味道就没那么好了。北方的冬天太冷,种不了冬苋菜,所以在北方市场上不常见。 在南方,冬苋菜不怕冷,天气越冷它长得越好,叶子肥肥嫩嫩的,看着就很诱人。冬天的蔬菜通常病虫害少,冬苋菜也一样。它不像秋葵那样容易长虫...
冬寒菜,又叫冬苋菜、冬葵、葵菜、滑肠菜、高钙菜等名称。 从东汉时期开始,冬寒菜已经成为了中国人的“百菜之王”、“五菜之首”,是我们老祖宗都爱吃的蔬菜。 现代科学证明,冬寒菜营养丰富,尤其是含钙量远超鲜牛奶(100克新鲜冬寒菜含钙量315毫克、100克鲜牛奶的含钙量为100～120毫克),所以,冬寒菜又称高钙...