【下厨房】冬瓜虾仁汤栏目为您推荐最受欢迎的冬瓜虾仁汤的做法大全,冬瓜虾仁汤怎么做好吃,冬瓜虾仁汤家常做法,更多冬瓜虾仁汤的简单做法就来下厨房。
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做法步骤 1、大虾去虾线，剪掉虾须虾脚洗净 2、冬瓜去皮，切成略厚的片 3、起锅热油，加入大虾煸炒出虾油 4、加入冬瓜翻炒几下 5、倒入适量清水，水开后转小火将冬瓜炖至软 6、炖好开盖加少许盐调味拌匀 7、出锅撒上香葱花即可 8、成品 9、成品 10、成品 小贴士 冬瓜要切稍厚一点，这样炖煮好不易碎。
冬瓜虾汤的做法,冬瓜虾汤怎么做请看步骤:1.冬瓜一个2.去籽切块3.虾分开头尾4.用山茶油把虾头和姜炒香5.加入水熬2分钟捞起虾头6.倒入冬瓜7.冬瓜煮软后倒入虾,加盐,鸡精,再次加点山茶油8.鲜香美味...
经典原味冬瓜虾仁汤 食材准备 冬瓜 500 克、鲜虾 200 克、生姜 1 块、小葱 2 根、盐适量、料酒 1 勺、白胡椒粉少许、食用油适量。做法步骤 处理食材 将鲜虾去头去壳，挑出虾线，用清水冲洗干净。虾壳别扔，留着有用。冬瓜去皮去瓤，切成薄片，厚度大概 3 - 4 毫米。生姜切丝，小葱切成葱花。为了让虾仁...
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煮冬瓜：把切好的冬瓜片放进虾汤里，冬瓜一下锅，就像一个个小卫士整齐排列。煮上 3 - 5 分钟，冬瓜片渐渐变得透明，用筷子轻轻一戳就能穿透，这就说明冬瓜熟啦，变得软软糯糯的。煮虾仁：接着放入虾仁，再撒上姜丝、倒上两勺料酒去腥。看着虾仁在锅里慢慢变色，从透明变成粉嫩，不一会儿就熟透了，大概也...
冬瓜虾仁汤的做法 步骤1 1、将鲜虾剥壳,挑去虾线,加入少许盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉用筷子搅拌一下,腌制10分钟。 步骤2 冬瓜洗净,去皮、去瓤后切成小片备用。 步骤3 姜切丝,葱切小段,备用。 步骤4 热锅倒入少量油,下姜丝和葱段,煸出香味,倒入冬瓜翻炒一下; ...
先将虾去头剥壳，只留尾部一节，挑出虾线，再从背部片开一点小口，方便入味。锅中倒入少许油，放入几片生姜爆香后，把处理好的虾下锅，中小火翻炒至变色。然后加入热水，大火烧开，转小火炖煮 3 分钟左右。接着把冬瓜切片，一片薄厚均匀即可。冬瓜性寒，可以清热生津，利水消肿。它和虾一起搭配，不仅口感鲜美...
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