【下厨房】冬天菜谱栏目为您推荐冬天菜谱大全,冬天菜谱做法大全和冬天菜谱怎么做好吃,想了解冬天吃什么就来下厨房
一、酸菜白肉：以酸菜与猪肉的搭配为特色，酸中带鲜，肉质鲜嫩入味。酸菜的酸味与猪肉的香甜相辅相成，口感丰富，同时酸菜的维C含量也有助于增强免疫力。材料：猪肉（五花肉或瘦肉）：500克；酸菜：适量；姜片：适量；料酒：适量；食用油：适量；盐：适量；糖：适量；生抽：适量；葱姜蒜末：适量；花椒粒：适量（...
1、处理排骨，排骨冲洗几遍后，放入冷水中，加入2勺盐，2勺料酒，几片生姜，浸泡半个小时去腥去血水后，放入盛有冷水的锅中，煮开后焯水2分钟。2、排骨放入大碗中，趁热加入3勺生抽，1勺料酒，1勺胡椒粉，1调羹五香粉，适量的盐和鸡精，将其抓匀备用，碗中加入半碗红薯淀粉，半碗普通面粉，加入大约半碗的...
3、炒锅中加入5勺陈醋、3勺糖3勺蜂蜜、1勺生抽、3勺清水，开小火慢熬，不断的搅拌，以免粘锅，熬至糖醋汁略微浓稠，关火晾凉。4、待糖醋汁和炸好的花生完全凉透，倒入大碗中，加入切好的洋葱块和线椒圈，搅拌均匀即可食用，腌制一段时间后，口感更佳，酸甜爽口的下酒菜就做好了。七、小米锅巴 食材：小...
冬天胃口好，推荐八道下饭菜，每一道菜都是色香味俱全的开胃菜，每一餐都能多吃两碗大米饭，吃饱肚子增强体质，御寒保暖安稳过冬。一、酸菜炖五花肉 准备食材:五花肉，酸菜，姜片，葱段，八角，桂皮，香叶，蒜瓣，干辣椒。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫...
冬天需要的能量，比其他季节要多，需要进补更多的营养，拥有一个强壮的体魄，抵抗寒冷的冬天，一个冬天都是暖暖的。如果你冬天怕冷，容易手脚冰凉，建议常吃这八道家常菜，营养好吃易吸收，补足阳气增强免疫力，身体健康减少生病，平安健康度过寒冬。下面介绍这八道温补家常菜的做法步骤，一起来看看吧，学会了就试着做...
一、豆豉鲮鱼油麦菜：这道菜汇聚了豆豉的浓郁咸香、鲮鱼油的鲜美口感和油麦菜的清爽脆嫩。豆豉为菜品增添了独特的风味，与鲮鱼油共同为身体提供了丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，具有调理胃肠、增强免疫的功效。油麦菜富含维生素C和纤维，为冬季保持健康提供了必要的营养支持。这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，是冬天...
接下来加入食盐、鸡精、白糖和生抽进行调味提鲜，继续翻炒均匀入味后，便可以出锅享用。在冬天，让这 8 道下饭好菜成为您餐桌上的常客，为您和家人带来美味与温暖。无论是与亲朋好友相聚，还是独自享受美食时光，这些菜肴都能让您在寒冷的季节里感受到满满的幸福和满足。赶快把它们安排上，让冬天变得美味而温暖！
今天给大家分享的是13道很适合冬天吃的下饭菜,冬天天冷,饮食上主要以比较温和保暖的菜品为主,今天介绍的这些菜,做出来热气腾腾,吃起来暖暖和和,食材也大多是冬日里比较常见的材料,做法一看就会,大家看看有没有喜欢的吧。 脱骨酱猪蹄 食...
今天推荐八道吃不腻的家常菜，冬天做给家人吃，强壮体质不怕冷，吃得香身体棒，一家人健康过冬。一、包菜火腿炒鸡蛋 准备食材:包菜，火腿，鸡蛋，蒜末。做法步骤:1、包菜撕成小块放入水中，加入食盐浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分。2、鸡蛋打入碗中，搅散备用。火腿斜切成片。3、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎...