“酒酿鸡蛋”是马王堆汉墓出土的 医学帛书《养生方》中的养颜秘方, 其中提到的“酒”就是酒酿; “鸡卵”就是鸡蛋。 这道美食原来是“祖宗严选”呀, 怪不得这么“好呷”! 湖南博物院马王堆汉墓及藏品研究展示中心主任喻燕姣 ——图片来源:纪录片《马王堆-利郗的书房》 喻燕姣: “第一天,用一个鸡蛋冲甜酒,第二天...
其中的奥秘可以从长沙马王堆汉墓出土的《养生方》帛书中探寻一二。 《养生方》是世界上现存最古老的有关养生学的专科文献。《养生方》记录,早在西汉时期,古人就已经意识到鸡蛋的营养价值,把鸡蛋融入温酒中饮用,以达到补虚益气的目的。 辛追夫人也是酒酿的爱好者。她的美容秘方中,“酒”指的是酒酿,“鸡卵”指的是...
马王堆帛书《养生方》 西汉(公元前206—公元25年) 1973年湖南省长沙市马王堆三号汉墓出土 长56厘米,宽31厘米 《养生方》揭裱为17片,呈褐色,残破,文字缺损。出土时单独抄在一幅帛上,字体是介于篆隶之间的古隶体,其抄写年代大致在秦汉之际。 《养生方》现存文字可辨识者共有27篇目,3000余字。内容主要为男性...
随着1973年马王堆三号墓发掘工作的正式启动，一个保存近乎完好的古代世界逐渐展现在世人面前。墓室被厚重的白膏泥紧紧包裹，几乎隔绝了一切外界侵扰，使得其中的珍贵文物得以历经千年而不朽。正是在这样的奇迹之中，现存最早的药酒工艺典籍——《养生方》重见天日，静静地躺在湖南省博物馆的展厅之中。《养生方》以其...
《养生方》是马王堆西汉墓中出土帛书之一,其中记载了六种药酒的酿造方法,药物与酿酒原料同时发酵时会产生一种特殊物质——乙酸乙酯(C4H8O2)。请回答下列问题:(1)乙酸乙
衡阳古汉养生精的历史,最早可追溯至西汉时期。1973年,马王堆汉墓出土了一批珍贵的竹简,其中就有我国迄今为止发现最早的医学养生专著——《养生方》。这一发现,为中医养生领域打开了一扇通往古代智慧的大门。 《养生方》出土后,立刻引起了湖湘中医界的高度...
马王堆养生方今译文 以下是为您生成的“马王堆养生方今译文”: 原文:“朝食,饮玉浆,令人长生。” 译文:早上吃饭的时候,喝点玉浆,能让人活得长长久久的。您听听,这古人说的长生,咱就理解成活得久呗。啥是玉浆呢?咱也不知道那时候他们说的到底是啥稀罕玩意儿,反正肯定是他们觉得特好的东西。也许就是啥特别...
马王堆简帛养生方 老不起老不起:□□□臭可□□□和则□乃□□□下一曰:□□以颠棘为浆方:刌颠棘长寸□节者三斗,□□□之,以雚坚稠节者爨,大沸,止火,?定,复爨之。不欲如此,二斗半□□□,以故瓦器盛,□为刚炊秫米二斗而足之。气熟,□旬□寒□即干□□□沃之,居二日而□桨。即已,近内而...
首先，这句话出自马王堆帛书《养生方·益甘》题下51行，原文是“□伏霝去滓，以汁肥豯，以食女子，...