一、山药木耳炒虾仁食材:铁棍山药1根、干黑木耳10克、鲜虾200克、胡萝卜半根、蒜末适量步骤:养生贴士:山药健脾养胃,黑木耳清血管,虾仁高蛋白低脂肪,适合三高人群。二、莲藕板栗炖排骨食材:排骨500克、莲藕1节、板栗15颗、生姜3片步骤:养生贴士:莲藕补气血,板栗补肾强腰,秋冬喝这碗汤手脚不冰凉。
苦瓜、豆腐、香菇 红椒、淀粉、姜末 油、盐、鲜蔬粉、酱油 -做 法- 1. 将苦瓜洗净去头尾切成段,把瓢掏空后再用刀刮干净一点,减轻苦瓜的苦味 2. 将香菇洗净切成碎丁;红椒洗净也切成碎丁备用 3. 锅中加入开水,放少许盐、油,烧开 4. 将苦瓜倒入锅中,焯水2分钟后捞出沥干水 5. 豆腐放到小碗中,加...
热油爆香蒜末,先炒香菇出汁,再放西兰花,加盐、生抽翻炒 1 分钟,清爽又下饭!02、腌娃娃菜:5 分钟搞定开胃菜!食材:娃娃菜 1 棵、盐、白糖、白醋做法:娃娃菜切丝,加半勺盐抓匀腌 10 分钟,挤干水分。加 1 勺白糖 + 2 勺白醋 + 少许香油拌匀,冷藏后更脆爽,配粥绝了!03、虎皮青椒:香辣下饭...
一、丝瓜口蘑牛肉汤 准备食材:丝瓜,口蘑,牛肉,葱花,蒜末。做法步骤:1、丝瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块。口蘑清洗干净后切成片。2、牛肉清洗干净切成片,加入淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧油,油热后放入口蘑和丝瓜一起翻炒,炒软后放入适量清水,盖上盖子煮五分钟。4、接着放入腌制好的...
#五千年食光#三九天,分享这8道热乎乎的家常菜,养生又暖胃,全家都爱吃 羽衣甘蓝煎蛋 食材:羽衣甘蓝50克,3个鸡蛋;盐,姜黄粉,鸡精 做法:1、鸡蛋打散加入一点盐和姜黄粉;羽衣甘蓝加小苏打洗净,用厨房剪刀剪成小碎片备用;2、锅中加油中火先炒熟羽衣甘蓝,可以加入一点点盐和鸡精(想吃清淡些可以不加盐...
正文:最近跟着邻居王婶学了几道简单又养人的家常菜,没想到不用花大价钱买保健品,光靠日常饮食就能调理身体。今天就把这些既省钱又实用的养生食谱整理出来,保证厨房小白也能轻松上手。第一道:黑木耳炒山药食材:干木耳15克、铁棍山药1根、胡萝卜半根做法:养生重点:黑木耳被称为"血管清道夫",能帮助清除血管...
《7道养生家常菜,吃出健康好气色》一、山药枸杞蒸排骨这道菜特别适合脾胃虚弱的人。排骨剁成小块泡出血水,加1勺料酒和姜片腌10分钟去腥。新鲜山药去皮切段铺在碗底,排骨铺在山药上,撒一把枸杞。水开上锅蒸40分钟,出锅前撒点葱花。山药能健脾,枸杞明目,排骨补钙,蒸着吃不上火。二、黑豆核桃糙米饭黑豆...
70岁婆婆的养生家常菜,20年没去过医院,秘诀全在这8道菜里!一、黑豆排骨汤:补气养发的秘密武器婆婆每周必炖一锅黑豆排骨汤,她说这汤能养头发。黑豆要选粒大饱满的,颜色乌黑发亮的。排骨焯水后,和黑豆、黄芪、当归、红枣一起炖30分钟,最后撒枸杞和盐。喝起来有淡淡的药香,汤色清亮,排骨酥软不柴。邻居张...
这道菜的灵魂在于"鱼香"的幻化,不见鱼影却满盘生香。当六道菜在餐桌上绽开,升腾的热气里裹着家的温度。这些寻常食材经巧手烹制,化作守护健康的精灵。围坐共食时,筷尖起落的不仅是美味,更是对彼此最深情的守护。这大概就是中国人独有的生活智慧:将四季风月化作舌尖滋味,让烟火日常成为最好的养生秘方。
第一道:山药百合蒸排骨(润肺养胃)这道菜特别适合换季时吃。准备300克肋排中段,记得选带软骨的部位更嫩。搭配新鲜铁棍山药150克、鲜百合50克,再备点姜片和枸杞。排骨用清水泡半小时去血水,擦干后加1勺米酒、半勺生抽抓匀。山药削皮切滚刀块,和百合一起铺在盘底。腌好的排骨平铺在蔬菜上,撒七八粒枸杞,...