苦瓜、豆腐、香菇 红椒、淀粉、姜末 油、盐、鲜蔬粉、酱油 -做 法- 1. 将苦瓜洗净去头尾切成段，把瓢掏空后再用刀刮干净一点，减轻苦瓜的苦味 2. 将香菇洗净切成碎丁；红椒洗净也切成碎丁备用 3. 锅中加入开水，放少许盐、油，烧开 4. 将苦瓜倒入锅中，焯水2分钟后捞出沥干水 5. 豆腐放到小碗中，加...
一、黄金搭档组合 二、控糖必备系列4.苦瓜酿肉苦瓜切段掏芯，肉馅加香菇碎调好味。把肉塞进苦瓜圈，上锅蒸20分钟。出锅淋点薄芡汁，苦味淡了还去火。血糖高的每周吃两次，比吃药强 三、补钙长劲菜7.芝麻酱拌菠菜菠菜焯水挤干切段，芝麻酱加温水澥开。蒜末生抽调个汁，往菠菜上一浇，撒上熟芝麻。芝麻酱...
标7道养生家常菜，简单易做营养足，全家都爱吃！一、苹果煎梅花肉梅花肉选带点肥的，切1厘米厚片，用刀背拍松。撒点海盐和黑胡椒碎，两面抹匀腌10分钟。平底锅喷点橄榄油，中小火煎到两面金黄，全程不超过5分钟，肉汁全锁住。苹果切片泡淡盐水防氧化，煎完肉的锅不用洗，直接下苹果片，撒一小撮红糖，煎到...
《7道养生家常菜，吃出健康好气色》一、山药枸杞蒸排骨这道菜特别适合脾胃虚弱的人。排骨剁成小块泡出血水，加1勺料酒和姜片腌10分钟去腥。新鲜山药去皮切段铺在碗底，排骨铺在山药上，撒一把枸杞。水开上锅蒸40分钟，出锅前撒点葱花。山药能健脾，枸杞明目，排骨补钙，蒸着吃不上火。二、黑豆核桃糙米饭黑豆...
一、山药红枣蒸排骨（养脾胃）选肋排中间那段，肉多骨头小。买回来先泡冷水半小时，把血水泡干净。用厨房纸擦干后，加两勺生抽、一勺料酒，撒点白胡椒粉抓匀。重点来了——削两根铁棍山药切段铺在碗底，排骨码在上头，最后摆上去核的红枣。水开后蒸40分钟，出锅前撒把枸杞。山药黏糊糊的黏液蛋白对胃特别好...
正文：最近跟着邻居王婶学了几道简单又养人的家常菜，没想到不用花大价钱买保健品，光靠日常饮食就能调理身体。今天就把这些既省钱又实用的养生食谱整理出来，保证厨房小白也能轻松上手。第一道：黑木耳炒山药食材：干木耳15克、铁棍山药1根、胡萝卜半根做法：养生重点：黑木耳被称为"血管清道夫"，能帮助清除血管...
这道菜的灵魂在于"鱼香"的幻化，不见鱼影却满盘生香。当六道菜在餐桌上绽开，升腾的热气里裹着家的温度。这些寻常食材经巧手烹制，化作守护健康的精灵。围坐共食时，筷尖起落的不仅是美味，更是对彼此最深情的守护。这大概就是中国人独有的生活智慧：将四季风月化作舌尖滋味，让烟火日常成为最好的养生秘方。
第一道：山药百合蒸排骨（润肺养胃）这道菜特别适合换季时吃。准备300克肋排中段，记得选带软骨的部位更嫩。搭配新鲜铁棍山药150克、鲜百合50克，再备点姜片和枸杞。排骨用清水泡半小时去血水，擦干后加1勺米酒、半勺生抽抓匀。山药削皮切滚刀块，和百合一起铺在盘底。腌好的排骨平铺在蔬菜上，撒七八粒枸杞，...
1.蒜香鸡胸炒芦笋鸡胸肉切条（超市买现成的也行），芦笋掐掉老根斜着切段。2.番茄菌菇豆腐汤嫩豆腐切块泡盐水（不容易碎），番茄去皮切丁，海鲜菇撕成小条。3.西兰花炒虾仁冷冻虾仁解冻后用厨房纸吸干水分，西兰花掰小朵。4.冬瓜薏米排骨汤排骨让摊主剁成小块，薏米提前泡2小时。5.芹菜百合炒腰果西芹撕掉老筋...
8道养生家常菜，成本不过10元，厨房新手也能轻松搞定 一、西兰花炒鸡胸肉养生重点：高蛋白低脂肪鸡胸肉切薄片，加半勺生抽、半勺料酒、一撮白胡椒粉抓匀腌10分钟。西兰花掰小朵，开水里撒点盐焯1分钟捞出。热锅凉油下蒜片爆香，先炒鸡肉到变色，再倒西兰花翻炒。最后淋一勺蚝油，翻两下就能出锅。小贴士：...