兰花春笋 兰花春笋 原料 带尖春笋 24 只 火腿末 15 克 青椒50 克 鸡蛋清 1 克 仁泥、 草鱼茸适量 制法 虾泥鱼茸加鸡蛋清, 顺一个方向搅成馅, 加调料拌入味; 笋尖取上段, 从顶部剖十字切成兰花形, 用凉水漂净后上笼蒸熟; 将馅料挤成 24 只丸子, 蒸熟后置于 “兰花” 中间, 撤上火腿末;...
1 切取笋尖一端3-4厘米长的笋节,从尖往下切成4片,切成1.5厘米深,使成兰花瓣状,并将上端节隔膜掏空,只留底部一层节膜,放入淡盐水中浸泡1小时。2 豌豆剁成细末,豆腐按烂,蛋皮切成细末,均放入碗内,加适量盐的盐,味精及淀粉拌均作为菜料备用。3 水泡海带洗净, 入素汤里至软烂。4 将拌好的...
处理春笋:将春笋剥去外皮,切成薄片。为了去除春笋的苦涩味,需要将其放入开水中焯水,焯水时间大约为3-5分钟。焯水后,用冷水冲洗,沥干备用。切兰花豆腐:将兰花豆腐切成与春笋相似大小的薄片,备用。炒制春笋:在锅中加入适量的油,油热后放入葱、姜、蒜爆香。接着加入春笋片,翻炒均匀,炒至春笋变...
兰花春笋的适宜人群如下:兰花春笋是一种普遍适宜的食材,一般人都可以食用。然而,对于特定人群,需谨慎食用或避免。过敏体质者不宜过量食用,特别是胃溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食。儿童在15岁之前,也应控制春笋的摄入量,脾胃虚弱、产后妇女以及易引发哮喘的人应避免...
教您兰花春笋怎么做,如何做兰花春笋才好吃 1.虾泥鱼茸加鸡蛋清,顺一个方向搅成馅,加调料拌入味; 2.笋尖取上段,从顶部剖十字切成兰花形,用凉水漂净后上笼蒸熟; 3.将馅料挤成24只丸子,蒸熟后置于兰花”中间,撤上火腿末; 4.青椒切丝汆熟围边,勾薄芡即成。©...
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接下来,就让我们一起探索它对养兰花的诸多益处吧。首先是取材便捷,花友们经常能在路旁发现它们的踪迹。这些鹅卵石表面光滑,不易让有害病菌附着,因此非常适合垫盆或混入植料中,能有效降低兰花感染根腐病的几率。此外,它们间隙较大,能增强植料的透气性,从而降低兰花因积水而烂根的风险。鹅卵石本身虽然养分有限,...
兰花春笋是一道美食,但在烹饪时也需要有所讲究。虾是富含蛋白质和钙的佳肴,然而与某些水果如葡萄、石榴、山楂和柿子等含有鞣酸的水果搭配,会降低蛋白质的营养价值,并可能导致肠胃不适。鞣酸与钙离子结合后,可能形成不溶性物质,引发呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。因此,建议在食用虾后至少等待2...
兰花春笋是一道美味的佳肴,其制作过程需要以下主要原料:新鲜的带尖春笋24只,火腿末15克,青椒50克,鸡蛋清1克,以及适量的虾仁泥和草鱼茸。首先,将虾仁泥和草鱼茸混合,然后加入鸡蛋清,顺着一个方向搅拌均匀,直至形成细腻的馅料。接着,调料要精心搭配,以提升馅料的风味,使其更加入味。接下来,...
春天,西兰花鲜嫩的青绿简直是春天的代表!煮后保持着鲜脆的口感,搭配鲜美的虾仁,味道绝配哦!西兰花富含丰富的维生素C和膳食纤维,能够增强免疫力,帮助提高新陈代谢,非常适合想要保持苗条的你。 适用人群:追求健康饮食的年轻人,尤其适合减脂的小仙女们! 🥢五花肉炒春笋 ...