三、黄茶:古老茶类,甘香醇爽 黄茶,中国古老茶类之一,自唐朝起便是贡品。黄茶的制作工艺独特,经过杀青、揉捻、闷黄等工序,使茶叶呈现出叶黄汤黄的特点。黄茶富含消化酶,适合食欲不振、消化不良者饮用。代表茶品:君山银针 君山银针,产自湖南岳阳君山岛,是中国十大名茶之一。其外形芽头肥壮,色泽金黄,冲泡后
代表茶:云南普洱茶,四川老青砖,湖南安化黑茶,陕西金花黑茶,泾阳黑茶...06、青茶 青茶也叫做乌龙茶,在我国一般分为四大乌龙产区,分别是,闽南乌龙,闽北乌龙,广东乌龙和台湾乌龙,乌龙茶香气特殊,香高霸气,很多人非常喜欢。代表茶:闽南乌龙的铁观音,漳平水仙,闽北地区的大红袍,水仙肉桂,广东地区的凤凰单枞...
三:黄茶:轻发酵,茶性微寒 黄茶相对比较少见,黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。代表茶:蒙顶黄芽、君山银针 蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。栽培始于西汉,距今已有二千年的历史,古时为贡品供历代皇...
1、绿茶 绿茶,清新自然,色翠香高。作为中国茶文化的代表,绿茶以其独特的制作工艺和口感赢得了广泛的赞誉。从龙井、碧螺春到毛峰,每一种绿茶都散发着淡淡的清香,让人陶醉其中。2、红茶 红茶,浓郁醇厚,色红香浓。红茶的制作过程相对复杂,经过发酵后,茶叶呈现出深红的色泽,散发出诱人的香气。从正山小种到祁门...
黄茶 1.君山银针:形细如针,芽头肥壮挺直,匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,雅称 “金镶玉”。香气清鲜,滋味甜爽,汤色杏黄明净,叶底嫩黄匀亮,冲泡后芽尖冲向水面,悬空竖立,继而徐徐下沉杯底,状如群笋出土,又似金枪直立。2.蒙顶黄芽:产于四川雅安蒙顶山,为黄茶之极品。外形芽条匀整、扁平挺直,色泽...
六大茶类都有那些代表名茶呢?不妨来看一看:1. 绿茶:龙井茶、碧螺春、毛峰茶、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁、六安瓜片、安吉白茶、竹叶青等。2. 乌龙茶:铁观音、大红袍、水仙、凤凰单丛、冻顶乌龙、武夷岩茶、东方美人、武夷肉桂等。3.白茶:白牡丹、寿眉、贡眉、白毫银针、福鼎白茶、月光白、信阳白茶、老白茶等...
中国茶叶类目是很多也很大的,具体的话,市面上又可以分为七类。 具体的茶类思维导图如下:红茶品种:绿茶,乌龙茶品种:黄茶,白茶,黑茶品种:各大茶类口粮茶代表品牌:1.绿茶口粮茶代表品种“英德绿茶”,代表…
茶的种类繁多,根据制作工艺的不同,大致可以分为六大类:绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶(青茶)和黑茶。每一类茶都有其独特的韵味和代表性的茶叶,接下来,就和懂吃拓吃一起走进这丰富多彩的茶世界。一、绿茶:清新自然的馈赠绿茶,作为最古老的茶叶品种,以其清新的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。绿茶的...
福建高山红茶的代表,产自长汀、政和等县。形状细长匀称,香气高远,滋味浓郁醇厚,回味悠长。🤍白茶界的两大宠儿 白毫银针:中国十大名茶之一,产自福建,茶芽白毫皑皑,形如银针,香高甜鲜,有“茶中倾国倾城”之称。白牡丹:因茶芽心白如牡丹,叶绿如叶,冲泡后仿佛一朵牡丹盛开,香气清新怡人,深受欢迎。主产福建福鼎。