我怕兔肉干,所以加了两勺生抽。兔子洗净,擦干水分。我用的小烤盘,兔子中间切了一刀,在背、腿等部位割花刀。正反面均匀涂满调料,给兔子按摩,放冰箱冷藏。冷藏5小时以上更入味。烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,锡纸涂油。兔子身上的调料不用去除,直接刷油,刷两遍,刷均匀。撒半勺孜然粉(喜欢自然味可以多放...
玫瑰兔丁 玫瑰兔丁这道菜已被收录在了川菜传统菜谱里了,这道菜属于热菜冷吃,这道菜选用冰糖着色、入味,口味偏甜,属于咸甜味型,做法简单,干香解馋,同样的方法我们也可以用猪肉来代替兔肉做一道玫瑰肉丁。这道菜属于不辣川菜中的传统菜,餐馆很难吃到哦,不妨试试。1.兔肉洗净,切丁,盐,料酒,姜葱拌匀...
创建时间: 2016-09-21 最后修改: 05-29 30 菜谱 迷你轻乳酪蛋糕 分量:、蛋黄:、蛋白:、奶油奶酪:、低筋粉:、牛奶:、黄油:、糖: 综合评分8.0(375做过) 八卦兔JadeCw 媲美K爷爷de脆皮炸鸡 #腌肉调料(可做约450g鸡肉)、细砂糖:10g、盐:5g、大蒜粉:1g、生姜粉:0.5g、辣椒粉0.5-1g、黑胡椒:1g、白胡椒...
4、加入炸好的藕片和土豆,放孜然、芝麻、盐和鸡精调味,翻炒均匀,撒香菜焖2分钟即可。四、辣子兔 材料:兔肉、盐、姜、蒜、香葱、红辣椒、花椒、生抽、料酒、白糖做法:1、兔子肉洗净,剁小块,加盐拌匀,腌20分钟入味,姜、蒜切小片,香葱切段,红辣椒切片。2、烧油炸兔子,炸至金黄色,捞出沥油备用。3...
5:摆盘装饰,希望大家能够喜欢这个作品。三:尖椒兔丁 *食材:兔子400克,啤酒50克,青杭椒100克,蒜子10克,青花椒50克,花椒面10克,花椒油5克,盐,鸡精,味精,香油各适量,生粉150克,*制作工艺:1:将兔肉砍成小块,放入清水中,冲洗净杂质以及血水。随后捞出,沥干水分。2:青杭椒切圈,备用。3:将兔肉...
兔子的烹饪方法[烹饪兔子的菜谱] 1、红烧兔块 将兔子洗净剁成块,焯一下水,姜蒜、洗净切片,锅内放适量油,七成热放入花椒、八角、辣椒炒出香味,再放入葱、姜、蒜,炒出香味,放入焯好的兔块翻炒,放料酒、老抽、盐、糖、桂皮,加入清水,大火烧开转小火炖1小时,最后放入青、红椒、鸡精煸炒一会儿即可。 2、...
兔子的花样做法 首页 香哈商城 菜谱分类 常见分类家常菜素菜凉菜下饭菜面食粥汤羹川菜食材大全茄子土豆豆腐排骨鱼牛肉鸡翅虾 查看全部>> 精选集 家常菜精选火锅菜单冬季养生食谱电饭煲食谱早餐食谱鱼的做法大全懒人菜谱蒸菜大全排骨做法大全 小吃特产 小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京特产上海...
兔子 经验值: 50 + 关注 0 关注 0 粉丝 0 菜谱 1 笔记 概览 菜谱 菜单 笔记 收藏 美食日记 发布的菜单 (4) 调料 6道菜谱 烩~~ 120道菜谱 烘培 33道菜谱 发布的笔记 (1) 翡翠白菜水饺 12 收藏的菜谱 (200) 荷包蛋面条 1343.8万 6.4万 果仁菠菜 175.1万 1.7万 瘦身低脂®酒香基围...
原料:兔肉块230克,板栗肉80克,红枣15克,姜片、葱条各少许,料酒7毫升,盐2克,鸡粉2克,胡椒粉3克,芝麻油3毫升,水淀粉10毫升,食用油适量。做法:1. 锅中注水烧开,倒入洗净的兔肉块,淋入料酒,放入姜片、葱条,略煮一会儿,捞出兔肉块。2. 起油锅,放入兔肉块,炒匀,倒入姜片、葱条,爆香。3. 淋入料酒,炒匀...
清炖兔子的详细做法步骤:1、原料:兔腿3个。 2、蟹味菇100克、白玉菇100克。 3、五花肉200克。 4、原料,葱、姜。 5、兔腿洗净,切块。 6、蟹味菇...