兔子洗净,擦干水分。我用的小烤盘,兔子中间切了一刀,在背、腿等部位割花刀。正反面均匀涂满调料,给兔子按摩,放冰箱冷藏。冷藏5小时以上更入味。烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,锡纸涂油。兔子身上的调料不用去除,直接刷油,刷两遍,刷均匀。撒半勺孜然粉(喜欢自然味可以多放),辣椒面,芝麻。烤箱入中下层2...
材料:兔子、韭菜、藕丁、干辣椒、花椒、二荆条、辣鲜露、美极鲜、藤椒油、生抽、姜蒜米、葱白丁,鸡蛋清。1. 兔子处理干净,切丁,加入胡椒、料酒、葱姜汁、盐腌制片刻。再用辣鲜露、鸡蛋清、兔丁拌匀。2. 油锅烧至三四成下入兔丁、藕丁滑熟。3. 锅留底油,下姜蒜米、干辣椒、花椒、二荆条段、炒香,...
八、香酥烤兔肉 材料:兔肉、蜂蜜、葱、八角、盐、生抽、花椒、姜丝、鸡精做法:1、兔子洗净,分割成四肢和躯干。加入盐、生抽、花椒、八角、姜丝和鸡精。 盖上保鲜膜腌制。2、烤盘放铝箔纸,把兔放在烤盘里,刷食用油和蜂蜜。3、进入烤箱,200度50分钟,每隔十分钟刷一次油,撒上孜然粉即可 九、酥脆飘香兔 ...
兔子的花样做法 首页 香哈商城 菜谱分类 常见分类家常菜素菜凉菜下饭菜面食粥汤羹川菜食材大全茄子土豆豆腐排骨鱼牛肉鸡翅虾 查看全部>> 精选集 家常菜精选火锅菜单冬季养生食谱电饭煲食谱早餐食谱鱼的做法大全懒人菜谱蒸菜大全排骨做法大全 小吃特产 小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京特产上海...
三:尖椒兔丁 *食材:兔子400克,啤酒50克,青杭椒100克,蒜子10克,青花椒50克,花椒面10克,花椒油5克,盐,鸡精,味精,香油各适量,生粉150克,*制作工艺:1:将兔肉砍成小块,放入清水中,冲洗净杂质以及血水。随后捞出,沥干水分。2:青杭椒切圈,备用。3:将兔肉倒入盘中,加盐,鸡精,啤酒腌制半小时,...
1 收藏 懒人小婧 创建时间: 2016-09-21 最后修改: 05-29 30 菜谱 迷你轻乳酪蛋糕 分量:、蛋黄:、蛋白:、奶油奶酪:、低筋粉:、牛奶:、黄油:、糖: 综合评分8.0(375做过) 八卦兔JadeCw 媲美K爷爷de脆皮炸鸡 #腌肉调料(可做约450g鸡肉)、细砂糖:10g、盐:5g、大蒜粉:1g、生姜粉:0.5g、辣椒粉0.5-1g、...
兔子的烹饪方法[烹饪兔子的菜谱] 1、红烧兔块 将兔子洗净剁成块,焯一下水,姜蒜、洗净切片,锅内放适量油,七成热放入花椒、八角、辣椒炒出香味,再放入葱、姜、蒜,炒出香味,放入焯好的兔块翻炒,放料酒、老抽、盐、糖、桂皮,加入清水,大火烧开转小火炖1小时,最后放入青、红椒、鸡精煸炒一会儿即可。 2、...
首先,准备好新鲜的兔肉。将兔肉切成块状,并用开水焯水去腥。然后,准备调料。需要葱姜蒜、料,酒、生抽、老抽、白糖和盐等。将葱姜蒜切碎备用。接着,在锅中加入适量油,放入兔肉块煎至两面金黄色。然后,倒入切碎的葱姜蒜爆香,并加入适量料酒提味。接着,加入适量生抽和老抽调色,并撒上适量白糖增加甜度。...
兔子 经验值: 0 + 关注 0 关注 0 粉丝 0 菜谱 0 笔记 概览 菜谱 菜单 笔记 收藏 美食日记 发布的菜单 (4) 三文治 1道菜谱 粥 1道菜谱 花菜 1道菜谱 收藏的菜谱 (31) 鸡蛋蔬菜肉卷三文治 37.0万 5512 春季滋润汤先行--银耳雪梨甜汤 4.6万 1120 鸡蛋煎饼 30.8万 1931你...