一汤匙生蜂蜜含64卡的热量,比一根香蕉的升糖指数低。生蜂蜜不适合高温烹饪和烘烤,但是可以在酸奶、吐司、沙拉或谷物上滴一些生蜂蜜来增加额外的甜味。 生蜂蜜一旦经过了巴氏杀菌,就会丧失其很多健康功效,所以最好是在当地的农贸市场或者直接从当地养蜂人那里购买。 2.枫糖浆(maple syrup) 枫糖浆的抗氧化能力比蔗糖...
有一类糖既不属于添加糖也不属于代糖，而是属于对肠道健康有益的“好糖”。这类糖包括低聚果糖、棉子糖、水苏糖等寡糖；果胶和纤维素等非淀粉多糖，这些糖通常都存在于水果、蔬菜中。“好糖”对我们身体有哪些益处？“好糖”低聚果糖又叫作果寡糖或是蔗果低聚糖，属于益生元的一种，是功能性低聚糖，也是一种非...
《阿拉伯糖:未被禁止的 “健康糖”,潜力无限待挖掘》 爱生活常识 421粉丝 · 2677个视频 关注 接下来播放自动播放 01:29 女生替去世前男友照顾家人还债60万:我不能让他背负着失信的骂名 掌闻视讯 4.5万次播放 · 920次点赞 06:30 和平精英地铁逃生:价值1千300万,横扫流7杀撤离 辛巴达解说 1.8万次播放 · ...
抛开甜度、口味等感官指标不谈,目前公认的健康代糖是功能性低聚糖,它们包括乳果糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖和低聚异麦芽糖等。 这些糖基本不会被人体吸收,但可以被肠道里的细菌利用,特别是有益菌,所以这类糖会起到促进有益菌生长,促进B族维生素、短链脂肪...
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对于人类L-阿拉伯糖抑制蔗糖的代谢与吸收;控制血糖升高和脂肪累积,缓解糖尿病、肥胖、心血管等一系列疾病、降低循环血糖途径,改善胰岛素抵抗,保护胰岛细胞、防止便秘、促进双歧杆菌生长、促进体内乙醇的代谢,实现宿醉和肝脏保护、改变骨骼肌纤维特性,帮助人们减肥。事实...
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“健康糖”又称低卡糖是一种几乎无热量、无脂肪、不含蔗糖的一种甜味剂,不但口感好,甜度高,而且不会使人发胖,适用于任何人群,对患者来说,都是一个福音。低卡糖在欧洲,美洲已成为家庭常备食品,还广泛用于冰琪淋、饮料、饼干等食品,也可作为菜肴调味品使用,为食糖一族带来了更多选择。
阿拉伯糖（arabinose），又称L(+)-树胶醛糖、果胶糖，是一种戊醛糖，原系从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的化学和物理方法分离提取出来的一种左旋单糖。在自然界中，L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在，通常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定...