本指导原则规定了保健食品原料用细菌、丝状真菌（子实体除外）和酵母的安全性评价中的致病性（毒力）检验与评价程序和方法。本指导原则适用于保健食品原料用菌种（包括保健食品配方用及原料生产用菌种）的致病性检验与评价。本指导原则不适用于基因改造微生物菌种和在我国无使用习惯的菌种致病性检验与评价。2 术语和定义 ...
检验与评价技术指导原则(2020年版) 1 范围 本指导原则规定了保健食品原料用细菌、丝状真菌(子实体除外)和酵母的安全性评价中的致病性(毒力)检验与评价程序和方法。 本指导原则适用于保健食品原料用菌种(包括保健食品配方用及原料生产用菌种)的致病性检验与评价。 本指导原则不适用于基因改造微生物菌种和在我国无使用...
本指导原则适用于保健食品原料用菌种(包括保健食品配方用及原料生产用菌种)的致病性检验与评价。 本指导原则不适用于基因改造微生物菌种和在我国无使用习惯的菌种致病性检验与评价。 2术语和定义 2.1致病性,Pathogenicity 微生物感染宿主造成健康损害引起疾病的能力。 2.2产毒能力,Toxigenicity 微生物产生对人和动物有毒作...
保健食品原料用菌种安全性 检验与评价技术指导原则(2020年版) 1 范围 本指导原则规定了保健食品原料用细菌、丝状真菌(子 实体除外)和酵母的安全性评价中的致病性(毒力)检验与 评价程序和方法。 本指导原则适用于保健食品原料用菌种(包括保健食品 配方用及原料生产用菌种)的致病性检验与评价。 本指导原则不适用于...
根据《中华人民共和国食品安全法》,经与国家卫生健康委协商一致,市场监管总局制定了《保健食品及其原料安全性毒理学检验与评价技术指导原则(2020年版)》《保健食品原料用菌种安全性检验与评价技术指导原则(2020年版)》《保健食品理化及卫生指标检验与评价技术指导原则(2020年版)》,现予印发,自公告之日起施行。
检验与评价技术指导原则(2020年版) 1范围 本指导原则规定了保健食品原料用细菌、丝状真菌(子实体除外)和酵母的安全性评价中的致病性(毒力)检验与评价程序和方法。 本指导原则适用于保健食品原料用菌种(包括保健食品配方用及原料生产用菌种)的致病性检验与评价。
1、保健食品原料用菌种安全性检验与评价技术指导原则(2020年版)1范围本指导原则规定了保健食品原料用细菌、丝状真菌(子 实体除外)和酵母的安全性评价中的致病性(毒力)检验与 评价程序和方法。本指导原则适用于保健食品原料用菌种(包括保健食品 配方用及原料生产用菌种)的致病性检验与评价。本指导原则不适用于基因改造...
检验与评价技术指导原则(2020年版) 1、范围 本指导原则规定了保健食品原料用细菌、丝状真菌(子实体除外)和酵母的安全性评价中的致病性(毒力)检验与评价程序和方法。 本指导原则适用于保健食品原料用菌种(包括保健食品配方用及原料生产用菌种)的致病性检验与评价。
各组均以20mL/kg.BW的体积给小鼠灌胃1次,灌胃前应禁食过夜(16心,灌胃后3h4h喂食。观察动物经口灌胃后每天观察1次,至少连续观察21d,观察指标同附录A中的5.1.4。6结果与报告对5.1和5.2的动物试验结果进行统计学分析和综合评价,内容同附录A中的条款6。26...
安全性检验与评价技术指导原则 ( 2020年版) 1范围 本指导原则规定了保健食品原料用细菌、丝状真菌(子实体除外)和酵母的安全性评价中的致病性(毒力)检验与评价程序和方法。 本指导原则适用于保健食品原料用菌种(包括保健食品配方用及原料生产用菌种)的致病性检验与评价。