根据国家标准,优质稻谷分为籼稻和粳稻两大类。籼稻主要种植在南方,米粒细长,口感较软;粳稻则主要种植在北方,米粒短圆,口感较硬。两大类稻谷下又各自细分为多个等级,以满足不同消费者的需求。 二、优质稻谷的质量标准 外观品质:优质稻谷的米粒应完整、饱满,色泽鲜亮,无虫蛀、病斑等缺陷。 食味品质:优质稻谷煮熟后...
目前主要的优质稻米标准有3个，分别是食用稻品种品质NY/T593-2013；优质稻谷国家标准GB/T17891-2017；优质大米标准：GB/T1354-2018（大米）。从标准名称上就能看出可有侧重，分别是针对水稻品种、稻谷、大米三个有区别的方向。1、食用稻品种品质标准NY/T593-2013 食用稻品种品质NY/T593-2013是一个行业标准，标准...
中华人民共和国国家标准优质稻谷
实施时间: 2018-07-01代替标准号: GB/T 17891-1999 归口单位: 发布单位: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 标准介绍: GB/T 17891-2017 优质稻谷 本标准规定了优质稻谷的术语和定义、分类、质量要求和食品安全要求、检验方法、检验规则、标签、标识以及包装、储存和运输要求。
国家发布优质稻谷最新标准 当前,消费者每年人均粮食消费量不断走低,“吃好”、“吃健康”的诉求不断上升,市场需要有品质更高的大米品牌来满足消费需求。2018年是农业供给侧结构性改革推进之年。中央一号文件和政府工作报告也明确提出“重点发展优质稻米”,大米行业的供给侧结构性改革首当其冲。
以下是优质稻谷标准的详细介绍: 1. 品种优质 优质稻谷的品种应具备高产、优质、适应性广、抗逆性强等特点。品种的审定等级应达到一级或以上,并且经过严格的筛选和鉴定。 2. 栽培技术先进 优质稻谷的栽培技术应具备科学、合理、环保、高效等特点。采用先进的种植模式,如水稻机插秧、水稻旱直播等,以提高产量和品质。
《GB/T 17891-1999 优质稻谷》本标准规定了优质稻谷的定义、分类、质量要求、检验方法及包装、运输、贮存的要求。本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的优质商品稻谷。 状态:作废
【摘要】@@ 《稻谷》、《优质稻谷》新国家标准已颁布并将于2000年4月1日起实施.为便于读者有所了解,现作简要介绍如下:rn稻谷按其品种的不同分成早籼稻谷、晚籼稻谷、籼糯稻谷、粳稻谷、粳糯稻谷五类.新标准对五类稻谷均要求色泽、气味正常,杂质含量≤1%,稻谷中混有其他品种稻谷不超过5.0%,黄粒米不超过1.0%...
国家标准《优质稻谷》编制说明 1 项目背景 《优质稻谷》国家标准是在1999年颁布实施的，标准实施后，对促进粮食种植结构调整，引导农民发展优质粮食生产，实行优质优价提供了科学依据。随着生产和社会经济的不断发展，粮食种植、消费、收获方式的不断进步，现行的优质稻谷标准的有些方面已不适应需求，有必要重新修订。2 ...