华南理工大学食品科学与工程学院的任娇艳,王敏,侯传丽,许泳钊,赵自宽系统介绍了以化学、体外生物、低等/高等模式动物以及临床等多维度的肽功能评价方法;解析了食源性肽的分子构效关系,以“自上而下”与“自下而上”的2种方式分别阐述了...
2024年5月30日,华南理工大学任娇艳团队在Advanced Science在线发表题为“Soy Peptide Supplementation Mitigates Undernutrition through Reprogramming Hepatic Metabolism in a Novel Undernourished Non-Human Primate Model”的研究论文,该研究在一...
任娇艳团队在Advanced Science 在线发表题为“Soy Peptide Supplementation Mitigates Undernutrition through Reprogramming Hepatic Metabolism in a Novel Undernourished Non-Human Primate Model”的研究论文,该研究在一种新的非人类营养不良灵长类动物模型中,大豆肽补充剂通过重编程肝脏代谢减轻营养不良。以1636只束状猕猴为...
小编今天为大家推荐的课程为“食品生物化学”,课程学术总策划为华南理工大学任娇艳教授。课程负责人为袁尔东副教授。 授课团队: 任娇艳教授为华南理工大学食品科学与工程学院教授、博导,现为第十二届中国青联委员,广东省“珠江学者”特聘教授。曾获教育部新世纪优秀人才、首批广东特支计划科技创新青年拔尖人才、广东省杰出...
工作单位 华南理工大学 邮政编码 510641 通讯地址 广州市天河区五山路381号 单位电话 ** 个人简介 任娇艳,华南理工大学食品科学与工程学院教授、博硕士生导师,现为第十二届全国青联委员,担任学院食品营养与健康研究所副所长、中新国际联合研究院PI、国家杂粮工程技术中心神农特聘研究员。曾获教育部新世纪优秀人才、首批...
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任娇艳 华南理工大学, 教授 / 科研之友号:61906720 科研之友人员唯一编号 2 项目 374 成果 4534 阅读 110 下载 6193 被引 45 H-指数 主页 成果
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作者:宁正祥、任娇艳编出版社:华南理工大学出版社出版时间:2021年03月 手机专享价 ¥ 当当价 降价通知 ¥67.70 定价 ¥78.00 配送至 辽宁沈阳市 至 北京市东城区 服务 由“北方图书城旗舰店”发货,并提供售后服务。 加入购物车 北方图书城旗舰店 明星店铺 进入店铺 收藏店铺 商品详情 开本:16开 纸张:...