排骨可以搭配豆角、青椒、胡萝卜、土豆等蔬菜进行炒制,也可以加入蒜蓉、姜末、青蒜等调味料,口感和风味更丰富。另外,如果喜欢口感更加清爽的话,也可以搭配青豆、番茄、青瓜等清淡的蔬菜。总的来说,排骨可以搭配多种蔬菜进行炒制,根据个人口味和喜好进行选择。
嫩玉米炒排骨 臭豆腐炒排骨 金蒜生炒排骨 青红椒生炒排骨 豉椒排骨炒面 豉椒排骨炒面 排骨肉汁炒米饭 像蛋炒饭一样简单的糖醋排骨 沪江排骨 挂霜排骨 无钖排骨 沪江排骨 荷香排骨 五香排骨 京都排骨
三、糖醋排骨 1、将排骨过沸水,捞出沥干待用。 2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄,放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后,加约两斤水,烧沸后改小火烧约一小时。至汤汁快干时,下盐、醋、糖、葱铲匀,勾芡,铲匀,起锅装盘即成。 四、干烧排骨 主料:猪小排500克 调料:盐5克,葱6段,姜5片...
排骨炒辣椒,超级好吃,超级下饭。食材 排骨 1000g 青椒 10个 干辣椒 15个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 啤酒 一瓶 甜面酱 适量 香叶 适量 方法/步骤 1 步骤一: 排骨冷水下锅,焯出血水,沥干备用。2 步骤二: 起锅热油,放花椒,爆香后,放桂皮,香叶,最后放排骨,翻炒均匀。3...
1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分备用。2.调制糖醋酱汁,取碗加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、少许的食盐和鸡精,再搅拌均匀即可。3.热锅烧油,油热以后,放入一把冰糖炒糖色,炒至冰糖融化后,再加入焯好的排骨一起翻炒...
土豆炒排骨是一道菜品,主要原料有排骨、土豆等,主要调料有冰糖、二十三香、花椒水等,该菜品是通过炒香以及炸炒的做法而成的。做法一 食材 排骨 一斤半 土豆 三个 冰糖 一把 二十三香 一勺 花椒水 两碗 干辣椒 三个 八角 一个 陈皮 一片 老抽 一大勺 生抽 一小勺 蚝油 一勺 鸡精 一勺 咸盐 一勺 ...
排骨炒豆角是一道以排骨、豆角为主料,以姜片、生抽、淀粉、盐、油糖为配料制作的菜品。菜肴简介 菜品口味:清淡 主要工艺:炒 主要食材:猪肉类 所需时间:十分钟 制作难度:普通 食材明细 排骨 豆角 姜片 生抽 淀粉 盐 油 糖 烹饪步骤 1.排骨,豆角,姜片,排骨洗干净,用淀粉,生抽,盐,糖腌制一下。2....
在普通百姓家里,排骨除了加些冬瓜、莲藕、雪豆、绿豆等炖汤以外,其他的吃法恐怕只有红烧、酥炸了。你一定没听说过炒排骨吧,更何况是生炒呢!还是来看我做生炒排骨吧。食品用料 猪仔排300克、 鲜青尖椒80克 、鲜红尖椒30克 、香辣酱20克 、姜片8克、葱节10克 、精盐、料酒、白糖、胡椒粉、生抽、味精、精炼...