作为一种化学品,其生产和使用需要严格按照国家标准进行,以确保其安全性和稳定性。下面将介绍亚硝酸钠的国家标准及其相关内容。 一、产品分类及技术要求。 根据国家标准,亚硝酸钠分为工业级和食品级两种。工业级亚硝酸钠主要用于有机合成、染料、医药等领域,其技术要求包括外观、纯度、水份、氯化物、硫酸盐等指标;...
回答者:网友 按GB1907国标生产作为食品添加剂,按GB2760规定量添加,肉食中最大使用量是0.15g/kg,肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg;肉制品不得超过0.03g/kg。 误食危害: 当误食亚硝酸钠后,在血液中发生了化学反应,使血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白。三价铁的血红蛋白不能携带氧,因此造成人体缺氧...
1. 根据国家标准GB1907，亚硝酸钠作为食品添加剂应当生产，其使用量应遵守GB2760的规定。2. 在肉制品中，亚硝酸钠的最大使用量不得超过0.15克每千克。在罐头肉制品中，其残留量不应超过0.05克每千克；在肉制品中，其残留量不应超过0.03克每千克。3. 误食亚硝酸钠可能对人体造成危害。在血液中...
百度试题 题目我国国家标准中规定亚硝酸钠的最大使用量为() A. 0.05mg/kg B. 0.10mg/kg C. 0.15mg/kg D. 0.20mg/kg E. 0.50mg/kg 相关知识点: 试题来源: 解析 C.0.15mg/kg 反馈 收藏
中华人民共和国国家标准GB1886.11—016食品安全国家标准食品添加剂亚硝酸钠016-08-31发布017-01-01实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布
首先,工业亚硝酸钠国家标准主要包括产品技术要求、检验方法、包装、运输、贮存和安全使用等方面的内容。其中,产品技术要求是标准的核心部分,包括外观、纯度、水份、氯化物、硫酸盐、重金属等指标的要求。这些指标的严格控制,可以保证工业亚硝酸钠的质量稳定,符合生产和使用的需要。 其次,工业亚硝酸钠国家标准中的检验方...
百度试题 题目我国国家标准规定亚硝酸钠的最大使用量为: A.0.15g/kgB.0.25g/kgC.0.5g/kgD.0.3g/kg相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
亚硝酸钠的添加国家是有严格规定，它规定的添加量在肉制品当中一般不应该超过150克，每1000公斤肉。如果...
亚硝酸钠的添加量国家标准的规定? 亚硝酸钠(化学式:NaNO₂)的添加量标准:按GB1907国标生产作为食品添加剂,按GB2760规定量添加,肉食中最大使用量是0.15g/kg,肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg;肉制品不得超过0.03g/kg。
国家标准《GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准》中关于亚硝酸盐的规定:亚硝酸钠,亚硝酸钾食品分类号 食品名称/分类 最大使用量g/kg 备注CNS号09.002,09.004sodium nitrite, potassium nitriteINS号250, 249功能护色剂、防腐剂08.02.02 腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等)0.15 以亚硝酸钠计,...