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学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设规范 1范围 本文件规定了学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设的总体要求、展示点位及要求、展示内容及方式、视频存储网络链接与存储的要求。 本文件适用于实施学历教育的各级各类学校、幼儿园的自营食堂、对外承包经营的食堂和校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”建设工作。 2规范性引用文...
《行动方案》主张大力推进学校食堂“明厨亮灶”,通过将视频信息接入学校或教育部门网页、APP以及第三方平台等方式,实现“互联网+明厨亮灶”。学校负责人和食堂管理人员要通过“互联网+明厨亮灶”,随机抽查食堂食品安全状况,及时发现食堂食品安全问题,及时予以纠正。鼓励学生家长借助“互联网+明厨亮灶”,参与学校...
深圳市作为先行先试、全面建设学校食堂“互联网+明 厨亮灶”的示范区,继续深化构建先进的标准体系,推进先 进信息化技术的应用,采用最严格、智能的信息化管理全面 推行学校食堂“互联网+明厨亮灶”的升级完善,对我市探 索推行校园食品安全智慧管理、创新“云上监管”、全面保 障全市在校师生的食品安全和风险防控,...
领导小组下设办公室,由林育文同志兼任办公室主任,办公室设在市市场监管局,负责牵头落实全市学校食堂互联网+“明厨亮灶”建设及督查督办工作,主要督查督办市级、县区级资金落实情况及工作进展。领导小组不刻制印章,不纳入市级议事协调机构管理,工作任务完成后自行撤销。领导小组成员因工作变动需要调整的,由所在单位向领导...
1684-2022明厨亮灶”管理规范1 范围本文件规定了餐饮服务提供者“互联网+明厨亮灶”管理的术语和定义、基本原则、公开方式、公示要求、公开内容、日常监管。本文件适用于餐饮服务提供者“互联网+明厨亮灶”的管理。2 规范性引用文件文件。GB 14934食品安全国家标准 ...
“互联网+明厨亮灶”工作,就是充分发挥“互联网+”的作用,吸引广大师生、学生家长,以及社会公众广泛参与、共同监督,推进社会共治,从而提高监管资源利用效率、降低服务消费成本、强化风险控制、推动科学监管工作。具体内容按照河南省食品药品监督管理局《关于印发河南省餐饮服务明厨亮灶建设指导规范的通知》(豫食药监餐饮...
接到创建任务后,薛阳园长立即召集幼儿园食品安全领导小组成员召开部署会议,制定“互联网+明厨亮灶”建设工作方案,优化食堂硬件设施,提升食堂管理水平,力争顺利通过县初评、市验收和省抽查等环节,达成创建目标。 二、制度建设,推进规范管理 ...
ICS CCS 点击此处添加 CCS 号 14 山西省地方标准 DB 14/T XXXX—XXXX 学校食堂"互联网+明厨亮灶"建设 技术要求 点击此处添加标准名称的英文译名 (征求意见稿) 在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。 XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施 山西省市场监督管理局 发布 ...
餐饮服务提供者 “互联网+明厨亮灶”管理规范 1 范围 本文件规定了餐饮服务提供者 “互联网+明厨亮灶”管理的术语和定义、基本原则、公开方式、公 示要求、公开内容、日常监管。 本文件适用于餐饮服务提供者 “互联网+明厨亮灶”的管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件...