'1.将猪肥、瘦肉斩成细茸,放入盆中;2.肉茸中加入花椒、葱姜汁、精盐、味精、料酒、150克蛋清、淀粉搅匀成稠糊状;3.将鸡蛋打入碗中,加淀粉和少许盐打匀,摊8 张蛋皮;4.芹菜洗净,用开水氽一下,过凉水捞出待用;
秘制云子卷是一道美味的传统菜肴，其制作所需的材料丰富多样。首先，主料的选择至关重要，250克的肥膘肉为菜肴增添了丰富的口感和油脂，而400克的鸡蛋则提供了丰富的蛋白质，为卷的质地提供了坚实的基础。150克的猪肉(瘦)则带来了细腻的肉质和营养，使得这道菜更加均衡。在辅料方面，150克的鸡蛋清与50...
云子卷每100克的热量含量为259大卡（相当于1083千焦），这样的热量在食物中属于中等水平。换算下来，每100克云子卷所提供的热量占到中国营养学会推荐的普通成年人心脏健康每日所需总热量的大约11%。
6. 将蛋皮放在案板上,切去两个圆边,成长方形,铺平抹一层薄面粉糊,将分好的肉茸分别摊在8 个蛋皮上; 7. 每张蛋皮一端放一窄条火腿,另一端放氽好的芹菜,从两端往中间卷拨,夹缝处涂口; 8. 卷好后,上笼蒸15 分钟; 9. 蒸好取出,凉后切成薄片码放盘中即可。云子卷的做法小贴士制作要诀: 1. 肉馅...
美味的云子卷 食物热量: 3314 大卡 / 1193克 碳水化合物: 每1193克云子卷含有≈ 92.14 克碳水化合物,占比约 7.72%。 脂肪: 每1193克云子卷含有≈ 275.63 克脂肪,占比约 23.1%。 蛋白质: 每1193克云子卷含有≈ 118.85 克蛋白质,占比约 9.96%。 纤维素: 每1193克云子卷含有≈ 2.89 克纤维素,占比约 ...
云子卷 主站 番剧 游戏中心 直播 会员购 漫画 赛事 开放周 开放周 下载客户端 登录 开通大会员 大会员 消息 动态 收藏 历史记录 创作中心 投稿 关注发消息 主页动态投稿19合集和列表0收藏1追番追剧 关注数 16 粉丝数 4 TA的视频3更多 最新发布 最多播放...
云子卷的热量(以100克可食部分计)是259大卡(1083千焦)，单位热量适中。每100克云子卷的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。参考资料：更多云子卷信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/yunzijuan ...
一双黑大绒的云子卷是指染缸染出来的布。看下面部分提示：一双黑大绒的云子卷帙亲手做的，就在她们的本城和本乡里，有一个出名的染缸房，那染缸房会染出来很好的麻花布来。于是送了两匹白布去，嘱咐他好好地加细地染着。一匹是白地染蓝花，一匹是蓝地染白花。蓝地的染的是刘海戏金蟾，白地的染的...
云健康食物库包括云子卷的热量,云子卷的营养成分,云子卷减肥功效,云子卷的含量,为您提供更多云子卷减肥的相关知识让您更加了解食物。
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