云南省永胜县聚居着彝族、白族、纳西族、普米族等众多少数民族，在当地流传着“丽江粑粑永胜的酒，烤油茶呀家家有”的歌谣。 打油茶是在云南省丽江市永胜一带流行的饮茶风俗，可以说是永胜的特产。不过，揽千山男士茶劝大家千万别误会这里的打油茶（油茶）跟藏族的酥油茶一样，打油茶跟酥油茶其实有着天壤之别。...
春回大地，洁白的油茶花盛放在红河哈尼族彝族自治州建水县甸尾乡马黄田村的山坡上，漫山遍野的花海与乡村田野共同绘就一幅生机盎然的山水田园画卷。作为全国油茶发展重点县，建水县种植油茶历史悠久，近年来不断寻找发展新路子，以现代油茶产业园建设为突破口，形成“合作社（公司）+农户+基地”经营发展模式，推动油茶种...
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为了满足市场需求,临沧市不断扩大油茶种植面积,提高油茶产量和品质。 二、油茶基地的具体位置 云南省临沧市的油茶基地主要分布在该市的山区地带。这些地区气候适宜,土壤肥沃,非常适合油茶的生长。要前往油茶基地,可以从临沧市区出发,沿着山路前行。具体路线可根据导航软件或当地旅游指南进行查...
在云南驿镇龙洞村白鹤厂自然村的油茶基地里,放眼望去,漫山遍野的油茶树郁郁葱葱,沉甸甸的油茶果挂满枝头。当地村民两三人一组,三五个一群,穿梭在油茶林里,忙着采摘油茶果,搬运丰收的果实。 茶花正开,茶果成熟。茶树上茶花、茶果同时出现,是油茶树特有的现象。碧绿的...
姜春民,一位长期致力于农业产业发展的专家,对云南油茶产业有着深入的研究。他积极推广油茶种植技术,提高油茶产量和质量,为云南油茶产业的蓬勃发展做出了显著贡献。 云南油茶,以其独特的品质和丰富的营养价值,正逐渐成为市场新宠。姜春民深知油茶的市场潜力,因此致力于将这一地方特产推向更...
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1、准备好食材。2、把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次装入保鲜袋中。3、用擀面杖敲碎。4、敲碎后备用，取一口锅，小火烧热。5、放入面粉。6、用微火慢慢的，不停的翻炒。7、炒至微黄，闻到麦香。8、把炒好的面粉过筛。9、过筛后。10、锅中放油微火，倒入油。面粉再次过筛入锅。11、炒到...
云南丽江油茶做法 简介 丽江清油茶做法 食材 碎米 1000克 大茶叶 30克 花生 200克 猪油 30克 麻子 5克 花椒 10克 糖 2克 方法/步骤 1 炒锅预热，预热后放猪油，油烧热之后投入茶叶不停翻炒，并放入少量食盐后再炒片刻后加入水煮沸。2 煮干米饭，然后用炒锅炒干米饭做成炒米。3 将炒米放入茶叶粥中合起来...
油茶产业发展,种苗是基础。云南省林业科学院油茶研究所作为广南县油茶产业科技支撑单位,承担了油茶良种选育、种苗繁育、高效栽培等技术工作,先后选育出系列高原油茶良种9个,其中,云油茶3号、4号、9号、13号和14号5个油茶良种于2016年12月通过了云南省林木品种审定委员会审定,被国家林业局确定为云南省主栽品种;“三...