第1步、九肚鱼，（水鱼），去头尾洗净。第2步、切成2段，除去中间骨头。第3步、加入料酒，姜汁，蚝油，搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时入味。第4步、配料图。第5步、用盘子装些地瓜粉，让鱼片均匀粘上地瓜粉。第6步、油锅中温炸成金黄酥脆出锅。小贴士：喜欢辣的可以放点辣椒粉，出锅配上沙拉酱口味更好。来...
原料：九肚鱼、面粉、生粉、鸡蛋、盐、油、胡椒粉、椒盐。做法步骤：第1步、九肚鱼去头清理干净，加点盐腌制一下。第2步、碗里加入面粉，少许生粉，鸡蛋拌匀调成比较稀的脆浆。第3步、放入鱼肉裹上脆浆。第4步、锅里热油放入鱼肉小火慢炸。第5步、炸至金黄即可捞起控油装盘。第6步、撒一点椒盐。来自 美...
第1步、九肚鱼洗净去内脏，切去头尾，鱼鳍，沥干水分。第2步、加入胡椒粉，柠檬汁，盐腌制半个小时，再拍些淀粉。第3步、碗里放入面粉，蛋清，淀粉，油，盐水搅成糊状。第4步、倒入九肚鱼拌匀，完全裹上浆液。第5步、锅里热油，7分热转小火，放入裹好浆的九肚鱼慢慢炸至金黄。第6步、捞起控油即可。第7...
1.九肚鱼,(水鱼),去头尾洗净。2.切成2段,除去中间骨头。3.加入料酒,姜汁,蚝油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时入味。4.配料图。5.用盘子装些地瓜粉,让鱼片均匀粘上地瓜粉。6.油锅中温炸成金黄酥……
老婆小儿子喜欢的香酥九肚鱼,到底用面粉还是淀粉炸呢!老婆小儿子喜欢的香酥九肚鱼,到底用面粉还是淀粉炸呢!, 视频播放量 11、弹幕量 0、点赞数 1、投硬币枚数 0、收藏人数 1、转发人数 0, 视频作者 呀土豆r4, 作者简介 ,相关视频:儿子睡觉爱出汗可以试试排骨这样做…
这个九肚鱼酥有成品买吗? 1年前·广东 0 分享 回复 展开1条回复 微微 ... 现在开始学做潮菜[一起加油][一起加油][一起加油][一起加油][比心][比心][比心][比心] 1年前·广东 1 分享 回复 老味道潮汕生腌 ... 好吃是肯定的,但是叶老师,还不是不要那么复杂,家庭真的没多少人有这个精力去做这个菜...
九肚鱼九肚鱼 酥脆鲜三者并存,新鲜食材才有好味道 #脆炸九肚鱼#@@黄世杰 @铭 @阿堂 @曾令申 @南粤.李明飞 - 如可-曾汝澄于20241010发布在抖音,已经收获了35.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
香酥九肚鱼的做法步骤 步骤1 九肚鱼清洗干净,去头去尾,取出中间鱼骨,切块备用; (九肚鱼取骨清理可以让店家帮忙处理,拿回家清洗干净,切块就可以) 步骤2 切好九肚鱼块装碗里,放入姜末、3克盐、3克糖、1勺料酒、少许胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟;
香酥九肚鱼的做法步骤 步骤1 九肚鱼清洗干净,去头去尾,取出中间鱼骨,切块备用; (九肚鱼取骨清理可以让店家帮忙处理,拿回家清洗干净,切块就可以) 步骤2 切好九肚鱼块装碗里,放入姜末、3克盐、3克糖、1勺料酒、少许胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟;
九肚鱼洗干净。切成指节大小的段。放盐，鸡精。怕腥可以放料酒，生抽等。放一个鸡蛋，适量面粉。搅拌均匀，让鱼段充分挂糊。油锅煎至双面金黄即可，装盘，放点葱段，味儿更香。外酥里嫩，一口咬下，鱼肉嫩得如豆腐，怪不得，民间叫其豆腐鱼呢。而且没有什么刺，老人孩子吃，都特别放心。香酥九肚鱼，简单容易...