乌龙茶(Oolong Tea),属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。 乌龙茶100:15:05 乌龙茶200:15:05 乌龙茶100:15:05 基本信息 中文名 乌龙茶 学名 乌龙茶 别称 青茶 界 植物 门 被子植物 纲 双子叶植物 亚纲 原始花被亚纲 ...
福建乌龙茶,福建省特产,中国国家地理标志产品。乌龙茶是明清时首先创之于福建的一种半发酵茶,19世纪初乌龙茶的产制亦由福建扩展至粤东及台湾。福建乌龙茶产品花色具备各自的品质特征,细分为闽北水仙、闽北乌龙、闽南铁观音、闽南色种、武夷岩茶和安溪铁观音等系列产品。2007年02月14日,原国家质检总局批准对“福建...
2、润肠通便乌龙茶属于一种比较常见的茶,饮用以后可以促进胃肠的蠕动,也可以加速体内的新陈代谢,在一定程度上也可以达到润肠通便的效果,如果存在便秘的患者,可以适当饮用乌龙茶进行缓解。3、辅助减肥乌龙茶中含有较多的茶多酚、矿物质等营养成分,饮用以后可以促进胃肠的蠕动,也可以加速体内的新陈代谢,在一定程度上也可...
一、闽北乌龙茶:武夷岩茶 武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表,产自福建省武夷山一带,以其独特的“岩骨花香”著称。它生长在武夷山的岩石缝隙中,融合了绿茶的清香和红茶的甘醇,是中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶的历史悠久,早在宋朝时就已成为贡茶,元代更是受到统治者的青睐,被正式列为贡品 。武夷岩茶的叶端扭曲,...
乌龙茶又称青茶、半发酵茶,一般有减肥瘦身、预防心血管疾病、延缓衰老的功效与作用。具体如下: 1、减肥瘦身:乌龙茶能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物的吸收,促进脂肪燃烧,适量饮用乌龙茶可以起到减肥瘦身的作用。 2、预防心血管疾病:乌龙茶中含有丰富的茶多酚、单宁酸成分,茶多酚为抗氧化物质,可以...
一、什么是乌龙茶?1979年陈椽教授根据茶叶发酵变色程度,将茶分为六大类,乌龙茶是一种半发酵茶,介于绿茶(不发酵)和红茶(全发酵)之间。同时,乌龙茶又被称为青茶。二、乌龙茶的分类 1、以产地划分,可分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。2、酵程度划分,有轻度发酵茶、中度发酵茶、重度发酵茶三类。3...
乌龙茶是台湾茶业的支柱,源自福建,已有两百多年历史。以青心乌龙和冻顶乌龙茶享誉茶界,现在更加大发展高山乌龙,茶业给台湾的农业带来巨大的拓展空间,经济前景十分良好。发展历史 说明 台湾乌龙茶源于福建,但是福建乌龙茶的制茶工艺传到台湾后有所改变,依据发酵程度和工艺流程的区别可分为:轻发酵的文山型包种茶...
广东乌龙茶产于粤东地区的潮安、饶平,丰顺、蕉岭、平远、揭东、揭西、普宁、澄海、梅州市大埔,东莞市。主要产品有凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种、石古坪乌龙、大叶奇兰、兴宁奇兰等。以潮安的凤凰单枞和饶平的岭头单丛最为著名。产地 广东乌龙茶产区主要在广东东部的潮安县、饶平县、汕头市,茶园面积约160...