红糖乌豆蛋汤是以鸡蛋、黑豆为主要原料，加入红糖熬煮而成的传统甜汤。其制作流程分为黑豆预处理、蛋液调制、红糖融合及静置成型四个步骤，需掌握火候调整与搅拌手法以保证成品质地均匀。该汤品具有益智补脑、明目补血的食补功效，常见于家庭日常滋补场景。原料配比 每份红糖乌豆蛋汤的标准原料为鸡蛋100克、黑豆100克、赤...
汤 乌豆圆肉红枣汤 材料: 乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。 做法: 将乌豆、红枣洗; 将乌豆、桂圆肉、红枣一起放入砂锅中,再加入3碗清水,文火煎制; 待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。 口感: 香甜滋润,清爽不腻。 食疗功能: 健脾补肾:乌豆圆肉红枣...
1、补气养血乌豆熟地汤主要是由乌豆、熟地黄、黄芪等中药材熬制而成,具有补气养血的功效,在临床可以用于缓解气血不足引起的乏力、面色苍白等症状。2、清热解毒乌豆熟地汤中的乌豆味甘,性平,归脾、肾经,具有解毒消痈的功效,在临床可以用于缓解热毒疮痈、肺痈、肠痈等病症。3、滋阴补肾乌豆熟地汤具有滋阴补肾的功效,而...
或痹通游走无定处、便溏、小便清、舌淡红、苔白或腻）工具/原料 原料：乌豆60克，独活13克，红枣8粒 配料：瘦肉50克，米酒适量 调料：盐少许 步骤/方法 1 将乌豆、独活、红枣（去核）洗净：瘦肉切成丁 2 将以上用料放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用小火煲2小时 3 调入米酒适量，加味即成 ...
1 首先把乌豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净！PS：锅子要干，不需要加任何东西，直接翻炒5-10分钟。2 核桃要在盐水中泡半小时到一小时，这样核桃皮比较容易被剥去。为什么？因为核桃不剥皮煲出来的汤很苦，但是核桃的皮却非常有营养，所以为了口感和营养的均衡，我把核桃大部分皮剥掉，却还保留着部分在核桃上一起...
乌豆(黑豆)煲汤时,可以搭配多种食材以达到不同的养生效果。以下是一些推荐的搭配及其功效: 一、乌豆桂圆红枣猪骨汤 材料:乌豆(黑豆)50克,桂圆肉15克,红枣50克,猪骨300克。 做法: 猪骨焯水,清水冲洗干净。 将猪骨、乌豆、桂圆肉、红枣分别洗净,一起放入砂锅中,加入6~8碗清水。 大火煮开后转小火煮2个小时,放...
排骨乌豆汤的做法步骤 步骤1 砂锅里放油加热,然后放进姜片稍微煎一下, 步骤2 然后把腌好的排骨和乌豆放进去炒一下, 步骤3 加清水、枸杞、红枣, 步骤4 大火烧开后,去掉浮沫,然后加两大勺白酒, 步骤5 再小火煮30分钟,最后放盐调味就ok啦~
熟地乌豆汤的功效 熟地乌豆汤是一道传统养生汤品，以熟地黄和黑豆为主要原料，搭配其他辅料熬制而成。这道汤在民间流传已久，尤其适合秋冬季节饮用。熟地黄是地黄炮制后的产物，颜色深黑，质地柔软，带有淡淡甜味；黑豆颗粒饱满，表皮黝黑发亮，两者搭配能发挥独特作用。材料准备很简单：熟地黄30克，黑豆50克，清水...