百度试题 结果1 题目为预防豆浆中毒,需将豆浆在“假沸”后保持沸腾3分钟以上。( ) A. 正确 B. 错误 相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
百度试题 结果1 题目[判断题]为预防豆浆中毒,需将豆浆在“假沸”后保持沸腾3分钟以上。相关知识点: 试题来源: 解析 答案:错误 解析:1 反馈 收藏
百度试题 结果1 题目为预防豆浆中毒,需将豆浆在“假沸”后保持沸腾()分钟以上 A. 1 B. 2 C. 3 D. 5 相关知识点: 试题来源: 解析 参考答案:D 反馈 收藏
你的说法是正确的,确实为了预防豆浆中毒,需要将豆浆在假沸后继续保持沸腾三分钟以上。这是因为豆浆在加热过程中会出现一个“假沸”现象,即豆浆在达到大约80℃时会开始冒泡,看起来像是已经煮沸了,但实际上此时的温度还不足以破坏豆浆中的有害物质。 豆浆中主要含有两种有害物质:胰蛋白酶抑制剂和植物红细胞凝集素。...
要林北此公实根活 89.为预防豆浆中毒,需将豆浆在“假沸”后保持沸腾 3 分钟以上。()要林北此公实根活
百度试题 结果1 题目15.为预防豆浆中毒,需将豆浆在 “假沸”后保持沸腾)分钟以上 A.1 B.2 C.3 D.5 相关知识点: 试题来源: 解析 答案见上 反馈 收藏
百度试题 题目为预防豆浆中毒,需将豆浆在“假沸”后保持沸腾多少分钟以上 A.1B.2C.5D.3相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
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