黑全麦面包，为什么这么难吃？跟搜了，跟过期似的，下回不买了 来自安卓APP客户端
首先我们来说下什么叫全麦面包?到底能不能减肥? 全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包,有别于用精白面粉(即麦粒去掉麸皮胚芽)制作的一般面包。 只有含胚芽、胚乳和麸皮三部分的面粉才是真正的全麦粉,其色黑、质粗、肉眼可见麸皮,使用时要与一定比例的精白面粉混合,保质期较短。 展开剩余...
由于麸皮的存在,所以真正的全麦面包不会质地松软,不会拉丝一般比较粗糙,说实话,健康和口感有时候真的难两全,其实真心不会太好吃。 5.看能量表 全麦面包一般制作都是低脂低糖低热量,能量表应该低于1000千焦,才能减肥。 我们随便来看一个普通的软面包的热量表,我也是某宝随意找的,每100克含能量1668千焦,很高哦!