【主な材料・2人前】 セロリ100g、ヤリイカ小2匹、長ネギ10cm、ニンニク・ショウガ各1/2片、トウチ大さじ1/2、ゴマ油大さじ1 【作り方】 セロリは縦半分に切り、幅1cmに、斜めに切ります。…
しかし、その中、震災地の人々が懸命に生きる姿、物資不足中、助け合い、譲り合う姿を観ると、人間本来にある最も美しい姿を見えたような気がします。 日本はもともと大和民族、気持ちをそろえやすいと思っていましたが、近年の政壇論争を見ると、残念ながら、そうでもないねと嘆くことがよく...
2～3人分 調理時間 20分 牛モモ肉(薄切り) 200グラム、下味(塩 小さじ1/4、紹興酒 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、コショウ 少々、水溶き片栗粉 大さじ2)タマネギ 中1個、ワケギ 3本、ショウガ 1かけ、合わせ調味料(紹興酒 大さじ1、砂糖 小さじ1、しょうゆ 大さじ1、オイスターソ...
【主な材料・2人前】 豚肩ロース肉(塊)200g、キャベツ1/8個(約200g)、ニラ1/4束、ニンニク小1片、片栗粉適量、油大さじ1、酒大さじ1、鶏ガラスープのもと・オイスターソース各小さじ1 【…
【主な材料・2人前】 サワラ2切れ、長ネギ1/4本、ニンニク・ショウガ各1/2片、オイスターソース小さじ1/2、トウバンジャン小さじ1/4、チンゲンサイ適宜 【作り方】 サワラに酒・しょうゆ各小さじ…
M】恵比寿の人気店でタコス作り 小宮山雄飛おひとりさまの流儀 【w】彼女との大切なお茶の時間 花のない花屋 好書日論文の書き方をイチから伝授 大学生協で1位、阿部幸大さん ReRon偏見と差別、ステージで拒絶 ライター・竹田ダニエルさん 板垣さん登場! 撮影におしゃべりしました...