实施文化产业赋能乡村振兴计划。实施乡村休闲旅游精品工程，推动乡村民宿提质升级。深入实施“数商兴农”和“互联网+”农产品出村进城工程，鼓励发展农产品电商直采、定制生产等模式，建设农副产品直播电商基地。提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制菜产业。
2023年,中央一号文件首次提出“培育发展预制菜产业”。预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,通过成熟工艺,在中央厨房集中生产,科学包装,由专门渠道配送的成品或半成品。通过数字赋能、人工智能技术,实现全产业链监管,规范企业生产经营和供应链管理。下图为预制菜产业链结构图。
行业风向标 | 中央一号文件首提预制菜,短期热度提升发展仍待时日 2月13日,2023年中央一号文件公布,其中明确提出要深入实施"数商兴农"和"互联网+"农产品出村进城工程,鼓励发展农产品电商直采、定制生产等模式,建设农副产品直播电商基地。而培育发展预制菜产业则是首次提出。 据了解,城市化推进,催生生活方式变迁,显...
阅读下面的文字,回答问题。材料一:今年中央一号文件在培育乡村新产业新业态章节,专门提出“培育发展预制菜产业”。所谓预制菜,是指以农产品为主要原料,运用标准化流水作业,经预
材料一 2023年中央一号文件要求,“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业”。所谓预制菜,就是以农、畜、禽、水产品为原料,配以各类辅料,用现代化标准集中生产,经过分切、搅拌、腌制、成型、调味等环节预加工完成,再采用急速冷冻技术或其他保鲜技术保存的成品或半成品。...
2023年2月13日发布的“中央一号文件”明确提出,要提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业。预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经过专业人员通过成熟工艺,在中央厨房集中生产,科学包装,由专门渠道配送的成品或半成品。近年来,我国预制菜产业得到快速发展。完成下面小题。 1...
2023年中央一号文件提出要培育发展预制菜产业。目前预制菜产业存在规模小、产品质量不高,产品研发创新不足、经营者为抢占市场恶性竞争等问题。为此,预制菜产业的发展要( ) ①遵循经济规律,促进预制菜产业资源的合理配置 ②发挥宏观调控对预制菜产业资源配置的基础性作用 ③发挥国有经济主导作用,促进预制菜产业做大做强...
2023年,伴随着春暖花开,中央一号文件发布并再次关注乡村振兴,并历史首次提出“要培育发展预制菜产业”。从疫情期间逐渐兴起到火热的创新产业到首获一号文件认可并给予重点扶持,预制菜在2023年的春天真正迎来了产业高质量发展的“春天。” 预制菜产业首获国家...
个改个改个改个改中央一号文件提出培育乡村新产业新业态,预制菜也首次被写入中央一号文件。文件要求、个改个改“个改个改提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制
正确发展预制菜产业有利于围绕产业发展打造品牌名片实现乡村振兴培育乡村新业态带动一二三产业融合发展不合题意发展预制菜产业不涉及提升消费安全错误统筹城乡区域协调发展故选