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总的来说,全世界的精品咖啡烘焙商都靠自我训练,其中许多人通过不断地试错而学习到精品咖啡交易的精髓。不同的咖啡烘焙商有各自的风格、美学理念或烘焙哲学,他们十分清楚如何重现自己想要的咖啡质量,但是他们不见得了解烘焙的全貌,因此要烘焙出不同的风格可能有困难。这并不代表美味又妥善烘焙的咖啡熟豆难以寻求:在世界...
首站来到彩云之南、层峦叠嶂的云南省普洱市思茅区,从咖啡开始,为咖啡行业赋能,帮助西南山地产业。 “为崎岖而生”的大道山地版,就来到了普洱市思茅区的大开河村,这里也是最早实现咖啡规划化种植地之一。其中的野鸭塘河谷更是拥有中国最大的连片咖啡园,总面积约40000亩,凭借得天独厚的产地优势,打造了一个集咖啡繁育、...
Counterpoint:2024上半年中国占全球乘用电动汽车60%以上市场份额 2024年印度平板电脑出货量及同比(附原数据表) 2024年印度台式机和笔记本电脑出货量及同比(附原数据表) 2024年4月美国主要行业人员使用生成式人工智能比例(附原数据表) 2024年12月中国主要航空公司运力单程...
Royal porcelain wood 时演绎着素雅而又轻奢复古的空间氛围 Imported logs 哑光面|一石多面 柔和温润 凹凸有感 表面触感细致,令整体空间呈现有格调的淡雅感, Royal porcelain wood 模具成形,展现立体感 Imported logs 哑光面|一石多面 多面设计 打破单一性
德勤中国及穆棉资本联合发布《中国现磨咖啡行业白皮书》(下称‘白皮书’),从消费需求、竞争格局及商业模式三方面揭示中国现磨咖啡市场现状和前景,同时指出“快咖啡”和“慢咖啡”两大消费场景正推动商业模式的演变,现磨咖啡品牌需掌握关键成功因素以实现增长。
北京网路畅想科技发展有限公司发布了[小粒咖啡成“网红”年网销1.6亿元 云南保山将建中国咖啡电商之都小粒咖啡展厅、摄影棚、咖啡学校……步入位于云南保山的滇西电子商务产业园,映入眼帘的除了电商园区完整的服务设施外,扑鼻而来的咖啡烘焙焦香也让人印象深刻。12月18日
咖啡之翼——是中国咖啡厅概念的首创者。专注咖啡17年,咖啡、美食、娱乐、社交一站式综合体验,您身边的都市生活家,凭借16年直营连锁管理的经验,沉淀出独特的信息智能化餐饮SaaS管理系统,加上创新的互联网物流配送模式、资深的运营管理团队,咖啡之翼已成长为中国优秀的连锁品牌管理公司,被誉为中国连锁企业迅速崛起的一...
2023年中国烘焙食品零售市场规模达5614.2亿元,同比增长9.2%,中国咖啡行业市场规模达6178亿元,预计2025年有望突破10000亿元;中国冰激凌市场销售额规模为574.78亿元人民币,在三年疫情期间也依然维持增长。随着人均消费水平的增长及餐饮消费结构调整,行业的技术进步,如自动化生产设备应用和冷链技术发展,市场有望进一步扩容。
LABOBO薄板 岩板|不是所有咖啡馆都是暗色调! 咖啡馆早已不再是单纯喝咖啡的地方,而是办公、会客、学习、交友的新去处,作为“第三空间”的咖啡馆,门店设计有多重要自不必说。 秋冬时节,最惬意的时光,莫过于找一家心仪的咖啡馆,约上三五知己聊聊天或者找个安静角落独处一天。