咖啡的线下消费渠道以连锁咖啡店为主导。窄门餐眼数据显示,截至2023年4月,我国连锁咖啡店主要分布在新一线城市,占比达23.58%;其次是二线城市,占比为17.01%;一线城市占比15.40%,三者合计占比约56%。注:统计时间截至2023年4月7日。——全产业链:广东咖啡企业最多 从企查猫以“咖啡”为关键词进行精确搜索...
据中国新闻网报道,作为最早进入中国咖啡市场的咖啡品类,速溶咖啡曾一度占据了绝大多数的市场份额。欧睿数据显示,2013年,速溶咖啡的市场占比高达97.6%。然而随着国内咖啡市场的发展,速溶咖啡却逐渐成为了“咖啡鄙视链”的最低端。与此同时,消费者在咖啡品类上也有了更多选择:瑞幸、库迪等卷到9.9元/杯的现磨咖啡不仅价...