中医学中的药食同源是指药物和食物是同时起源的,有些食物既可用来饱腹,又可用来治疗疾病。我们的食物多来源于自然界植物、动物、矿物质等,如植物的叶子、根茎、皮、果实,动物的骨头、分泌物、毛发等,同时这些食物很多具有治疗作用,又属于药的范畴,药物和食物的界限不是那么明确。中医治病需要依靠中药的"四气"、"...
“食药同源”的理论,惯称“药食同源”,是一个源自中国的传统概念,这一理论认为食物与药物起源相同,指的是许多食物既可以作为日常饮食的组成部分,同时也具有一定的药用价值。 药食同源有着悠久的历史渊源、丰厚的中医理论基础、广泛的食疗应用价值、对现代研究和产业发展具有深远的影...
中医""药食同源""是什么意思 药食同源是指食物和药物在中医理论中具有相似的性质和作用,许多食物既可以作为日常饮食的一部分,也具有调理身体、预防和治疗疾病的功效。这种观念强调了食物和药物之间的联系,认为通过合理饮食可以达到养生保健的目的。 在中医理论中,食物根据其性味归经被分类,如温、热、寒、凉等性质,...
食 同 源 东方药师 中国自古素有“药食同源”的理论,这一理论认为:许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线。如今,由“药食同源”理论发展而来的食疗、养生,正逐渐成为人们关注的热点。 思 想 起 源 ZHIYUMINGFANG 《黄帝内经太素》一书中也写道:“空腹食之为食物,患者食...
药食同源 我国自古以来就有“药食同源”的理论,认为许多食物既是食物也是药物,食物和药物一样能够防治疾病。 《黄帝内经》中“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,十去其九。谷肉果菜,食养尽之。”就谈到了食疗对于疾病的祛除作用。
总之,将“药食同源”作为中医药产业化的有效切入口,更大限度地发挥“药食同源”、食疗在维护健康中的作用,建立食疗规范管理体系已成为当务之急。(作者:陈晓凡 张安然/分别为江西中医药大学循证医学教研室教授、讲师) 终审:孙韶华 责编:曾德金 举报/反馈设...
药食同源的意思是食物既是食物又是药物;食品的性味和药品的性味就治病而言作用是相同的。中医是在认识食物的过程中同时认识了药物。远古时期祖先在寻找食物的过程中,发现了许多植物在食用之后,缓解了或者是治愈了身体上的病痛,随后就将此种植物记载下来,用于纠正身体的
药食同源，顾名思义，是指许多食物亦是药物，食物和药物之间并没有明显的界限，甚至有着相同的起源。我们摄取的食物来源于自然界中的动植物与矿物质，而中药多属天然药物，包括植物、动物和矿物质。因此，中药和食物来源是相同的，即所谓“药食同源”。唐代《黄帝内经太素》中记载：“空腹食之为食物，患者食之为...