胡辣汤+豆腐脑 什么叫两掺儿? 大致是把两个不同类别的食物 放在一个碗里吃的吃法 大家最熟悉的两掺儿 莫过于胡辣汤掺豆腐脑 图源小红书博主@丢diu 拿小勺稍微搅和一下 豆腐脑的细腻、清淡 胡辣汤的嚼劲、辛辣 鲜香交替刺激 口感丰富滋味 当大家在网...
你问河南的“两掺儿”都有啥?最经典的“两掺儿”,当然是胡辣汤掺豆腐脑啦。在“两掺儿”出现之前,从来豆腐脑是豆腐脑、胡辣汤是胡辣汤。一口大锅,三两桌椅,是胡辣汤店门口的标配。一般卖胡辣汤的早餐店,胡辣汤锅的旁边就是豆腐脑儿,把半碗胡辣汤和半碗豆腐脑儿掺在一起,就叫做“两掺儿”。3...
蛙鱼豆腐脑两掺是济宁地区的一种特色小吃,它将两种传统美食——豆腐脑和蛙鱼巧妙地结合在一起,为食客们带来了独特的味觉体验。一、蛙鱼豆腐脑两掺的介绍 主要原料:豆腐脑和蛙鱼。豆腐脑以其滑嫩清甜、豆香味十足著称;而蛙鱼虽名为“鱼”,实则是用淀粉(如豌豆粉)制作的一种类似凉粉的小吃,其形状似蝌蚪,...
是的,可以吃纯甜的 多数人会胡辣汤两掺 回复 7楼 2024-03-04 10:44 如果当时 仙苑奇葩 9 是的,我就喜欢吃甜豆腐脑 英三嘉哥 中原逐鹿 14 大豆腐脑 🐮🐮🐮牛爷爷 中原逐鹿 14 豆腐脑只配胡辣汤 Glu 许昌游客 1 北方这种还真是挺少见的可能是靠近南边的缘故吧 杯催笑回 菡萏初...
半分牛肉+豆腐脑就是两掺了,好棒 花名杨 赫赫有名 13 楼主来的是时候啊,还阔以看个跳舞 构林市 闻名一方 11 看着跟屎一样 能吃吗 医定中原 远近闻名 10 我也经常来这家喝羊肉汤,要大碗的,可就是没有你这样吃的,吃着吃着吃出花样来了 小兔乖乖— 闻名一方 11 楼主请吃饭,赶紧来 锎鐦鈊鈊...
在河南,人们在吃早餐的时候非常喜欢把胡辣汤和豆腐脑掺在一起吃,这里的人们叫这种早餐为“两掺”。不过大多数胡辣汤和豆腐脑的两掺都是卖6块钱一碗,不过我们今天要说的这位河南大叔卖的早餐,两掺只需要1.5元,而且一卖就是30年。1.5元一碗的两掺到底长什么样子呢?让我们来看看吧。 河南的豆腐脑和胡辣汤都...
如果你来到洛阳,一定要尝试一碗两掺蒸碗豆腐脑!这家店位于洛阳市西工区长乐街,靠近洛阳三中,已经经营了多年。只有本地人才知道这家店哦!早上起个大早去享受一顿丰盛的早餐,店内的高桌子和外面的低桌子都很受欢迎。低桌子更舒服,环境朴实无华。店里的回头客很多,吃完就跑,总共不到二十分钟。两...
改了,昨天说的那个胡辣汤店整改了。毕竟,健康大于一切。特殊时期想吃胡辣汤,咱们还是在家自己做吧,今天老常和大家分享一个胡辣汤豆腐脑两掺做法。豆腐脑做法:1 100克黄豆清水浸泡,用保鲜膜盖起来放冰箱,早上加1000毫升清水,用豆浆机的果蔬键打两遍,用细纱布过滤出豆渣。把生豆浆烧开,由于有浮沫,...
难道就我一个人喜欢胡辣汤跟豆腐脑两掺? 送TA礼物 来自iPhone客户端1楼2021-08-29 01:12回复 毕生纠缠 魔力 12 哈哈哈第一次看到这样的 来自Android客户端2楼2021-08-29 01:13 收起回复 如愿以偿 魔力 12 举手 来自Android客户端4楼2021-08-29 01:14 收起回复 以后...
一碗胡辣汤的重量大概在200克左右,有500大卡左右的热量。豆腐脑的热量是:44大卡/100g,一碗豆腐脑大概是200克。所以胡辣汤和豆腐脑掺一起吃,一半一半,这样一碗的热量大概是350大卡。适量的喝一些胡辣汤,并不会导致肥胖。胡辣汤主要是用一些花椒、肉蔻,放了一些胡萝卜、香笋、木耳等制作而成的...