1、丝瓜去皮切滚刀块，放入盐水中浸泡，虾去虾线放入适量白胡椒粉去腥，葱末备用。2、平底锅下油烧热，放入葱末炝锅。3、下丝瓜，放盐，倒入少量水，煮1分钟。4、待水分挥发，放入虾仁，炒至变色成熟，即可出锅。
3. 丝瓜煎蛋汤 所需食材:丝瓜、鸡蛋、淀粉、盐、葱花 制作步骤: 丝瓜去皮洗净,切成滚刀块,撒上一些淀粉抓匀。 锅中加热适量油,煎两个鸡蛋至两面金黄,切成小块备用。 锅中留底油,放入丝瓜煸炒一下,然后加入适量清水。 大火煮开后,放入煎好的鸡蛋块,继续煮3分钟。 调入适量盐调味,撒上葱花即可出锅。 4. 丝...
丝瓜作为夏季常见的蔬菜，不仅口感清爽，而且营养丰富，适合多种烹饪方式。第一种是清炒丝瓜，这是最简单也是最经典的做法之一。将丝瓜洗净去皮切片，与蒜末、姜片一同快速翻炒，加盐调味即可，保留了丝瓜的原汁原味。第二种是蒜蓉丝瓜，与清炒丝瓜类似，但特别强调了蒜蓉的香气。在炒制过程中，先爆香蒜...
配方:丝瓜,咸鸭蛋,味精 图解 简单 6.4分 0人做过 5图 咸鸭蛋毛豆炒丝瓜 配方:咸鸭蛋,丝瓜,毛豆,蒜末 窍门 图解 家常 6分 367人做过 9图 咸鸭蛋丝瓜炒米粉 配方:米粉,丝瓜,熟咸鸭蛋,味精 图解 家常 7分 0人做过 8图 咸鸭蛋丝瓜荞麦面 配方:荞麦面,丝瓜,熟咸鸭蛋,味精 ...
做法推荐: 1.香芋煮丝瓜 2.榨菜丝丝瓜香芋汤 3.蚝仔香芋丝瓜粥 4.咸肉丝瓜香芋汤 5.香丝瓜 6.香芋 7.香煎香芋 8.鱼香丝瓜 9.香芋西米露 10.糯米香芋 11.香芋饼 12.香芋牛奶 13.香芋粥 14.香芋排骨 15.煎香芋
丝瓜蛋汤的做法步骤 1. 丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋打散 2. 锅内放少许油,油热加入丝瓜翻炒,加水(或高汤),烧开焖三四分钟,待丝瓜熟了,加入鸡蛋液,最后加入味精,淋上麻油。 小贴士: 1、加鸡蛋液时,火要开大,让汤水滚,加蛋液时要慢慢的加,加一点下去,用勺子推一推,加再一点,再推一推,这样做出来的蛋汤,蛋浮...
素炒丝瓜的时候要注意不要放太多的油,而且油不要太热,不要加一些酱油 豆瓣酱等等这些调味剂,最好保持丝瓜原有的香甜味道,还有选择丝瓜的话要尽量新鲜,太老的丝瓜味道会大打折扣,在素炒丝瓜之前可以把丝瓜用盐轻轻抓一下,然后用清水把盐洗干净之后再炒,这样吃起来口感会更好。
8. 放适量豆腐开大火烧 9. 放少许味精,和芝麻油 在传统意义上,一般丝瓜都是用来炒,现在丝瓜还可以用来蒸煮烧熬。当然,对于容易上火的人来说,这个搭配是很好的就是用丝瓜来熬汤,丝瓜豆腐汤怎么做,方法很简单,易懂。根据一些简单的步骤就可以做出来好吃的丝瓜汤了。
冬瓜肉丝汤的做法 丝瓜肉丝汤的做法 肉丝即为切成丝状的肉,主要是指猪肉肉丝。肉丝菜主要有青椒肉丝、春笋肉丝、肉丝芝麻、龙爪肉丝、茭白肉丝、酱爆肉丝、钱江肉丝等。猪里脊肉350克,青红椒各30克,水发香菇30克,生姜10克,香葱段10克,精盐4克,味精1克,鸡精1克,鲜汤30克,料酒10克,嫩肉粉2克,湿淀粉15克,色拉...
11图 花蛤炒丝瓜 配方:丝瓜,花蛤,辣椒,料酒 图解 家常 7.8分 78人做过 丝瓜炒花蛤 配方:花蛤,丝瓜 简单 1.8分 38人做过 12图 丝瓜炒花蛤 配方:丝瓜,花蛤,鸡精,料酒 图解 正宗 8分 86人做过 9图 丝瓜炒花蛤 配方:丝瓜,花蛤,料酒 图解 家常 6.9分 0人做过 7图 八角丝瓜炒花蛤 配方:八角丝瓜,...