东北玉米面大饼子 🌽🌽 玉米饼# 零失败【俗称~锅贴】的做法步骤 步骤1 把所有食材放一起搅拌均匀成糊状就可以做了【两种方法】第二个是可以放置1小时左右做也可以,醒发起作用了,做出来比较松软,口感好,糖根据自己情况放,不吃糖可以不放 步骤2 锅热后,把面用勺子垂直慢慢倒入锅内,成圆形,转小火,出现蜂窝...
玉米面200克 面粉100克 鸡蛋2个 酵母5克 水【温水】300克 糖30克 东北玉米面大饼子 🌽🌽 玉米饼# 零失败【俗称~锅贴】的做法 把所有食材放一起搅拌均匀成糊状就可以做了【两种方法】第二个是可以放置1小时左右做也可以,醒发起作用了,做出来比较松软,口感好,糖根据自己情况放,不吃糖可以不放 ...
步骤1 200g温水与250g玉米面混合,静置30分钟。 接着放入3-4g苏打粉,(苏打粉起到“发面”的作用,而且放苏打粉不损失玉米面的营养,所以一定要放苏打粉)接下来再放置20-30分钟。 步骤2 第二步烙饼讲究可多了! 太薄的话玉米面的香味就不浓厚了,太厚的话呢很容易出现底已经糊了,饼里面还没熟的情况。所以一定...
步骤1 200g温水与250g玉米面混合,静置30分钟。 接着放入3-4g苏打粉,(苏打粉起到“发面”的作用,而且放苏打粉不损失玉米面的营养,所以一定要放苏打粉)接下来再放置20-30分钟。 步骤2 第二步烙饼讲究可多了! 太薄的话玉米面的香味就不浓厚了,太厚的话呢很容易出现底已经糊了,饼里面还没熟的情况。所以一定...
6 将玉米面和白面倒入容器中搅拌均匀 7 将搅拌均匀的酵母小苏打豆浆水倒入面盆中永筷子搅拌 8 搅拌均匀 9 然后用手(手洗净)揉面 10 揉好的面 11 用手抓一块揉好的面 放到手上揉成一个饼状 12 平底锅中+油 等油热以后将揉好的面饼放到油锅中炸 ,要揉一个放一个不要一起揉好一起放 ,(中火 ...
【东北贴玉米面饼子】1.玉米面400克,用200克的开水(我用的是刚烧开的开水);2.将开水,少量多次,慢慢加入玉米面里;3.克酵母用150克温水化开,静置5分钟;4.等烫好的玉米面温度凉下来,再把酵母水,15克白糖,100克白面粉,放进去,所有材料混合,揉好。盖保鲜膜,发酵
养胃消食的东北玉米面大饼子的做法步骤 步骤1 称量好玉米面和自发面粉 *用细颗粒的玉米面,不是粗颗粒的玉米渣哦 *如果是普通面粉,需要添加酵母发酵哦 步骤2 边加温水边搅拌 根据喜爱甜度加入蜂蜜 按揉成面团 步骤3 覆盖保鲜膜 置于温暖处发酵一小时 *冬天可以放在暖气片上哦 ...
菜谱标签:早餐煎锅煎饼全菜系香10-20分钟1-2人中国传统小吃小孩子都喜欢 食材 玉米面粉 500g 水 适量 方法/步骤 1 准备原料玉米面 2 把玉米面用开水烫三分之一,再用凉水和一下,不用加任何辅料 3 做出巴掌大小的玉米面饼 4 放在电饼铛或平锅中烙 5 烙至两面焦黄即可出锅
养胃消食的东北玉米面大饼子的做法 称量好玉米面和自发面粉 *用细颗粒的玉米面,不是粗颗粒的玉米渣哦 *如果是普通面粉,需要添加酵母发酵哦 边加温水边搅拌 根据喜爱甜度加入蜂蜜 按揉成面团 覆盖保鲜膜 置于温暖处发酵一小时 *冬天可以放在暖气片上哦