面对预制菜,有良心的专家石述思是这样说的,“我不反对预制菜,但反对现阶段预制菜进校园,作为国家重点培育发展的新兴行业,预制菜有相关协会的行业标准,又有主管部门的监督管理,但鉴于目前市场处于上升期,鱼龙混杂,必须经过充分市场博弈。通过消费者选择,才能优胜劣汰,这是进校园的基本前提。因为校园食品必须充分...
综上所述,虽然预制菜行业的发展前景广阔,但是校园作为学生的聚集地,应该更加注重食品安全和营养健康问题。因此,专家建议校园应是预制菜最后挺进的市场。同时,家长和社会各界也应该加强对预制菜行业的监督和管理,保障学生的健康权益。除了以上提到的几个问题外,预制菜行业还面临着其他一些挑战。例如,预制菜的储存和...
近期,关于预制菜是否应该进入校园的话题引起了广泛关注。据中新经纬报道,知名财经评论人石述思表示,目前预制菜市场还处在上升期,鱼龙混杂,必须经过充分市场博弈,通过消费者选择才能优胜劣汰。他强调,校园应是预制菜最后挺进的市场,必须充分保证安全、营养和健康。在进校园之前,预制菜先进地方政府机关食堂会更令家长...
【专家:校园应是预制菜最后的市场】石述思 中新经纬特约专家、财经评论人:校园应是预制菜,最后挺进的市场。作为国家重点培育发展的新兴产业,预制菜有相关协会的行业标准,又有主管部门的监督管理,但鉴于目前市场处在上升期,鱼龙混杂,必须经过充分市场博弈,通过消费者选择才能优胜劣汰。石述思的评论深刻地指出了预制...
认证体系、追溯体系等有效监管机制,对“预制菜进校园”应持十分审慎态度,不宜推广进校园。
#专家:校园应是预制菜最后的市场#正常情况下,石述思icon的观点是有道理的,预制菜有可能会把学校作为重点攻克的堡垒。但是就要看预制菜能不能等到攻克学校堡垒的时刻。 实际上,如果等到预制菜全面推广,问题...
必须经过充分市场博弈,通过消费者选择才能优胜劣汰 我们应该杜绝一切预制菜 不让预制菜进大众餐桌,不让...
如果在学校里,校长就吃预制菜,老师也吃,那我也放心让我的孩子跟着吃。作为一个校长,作为一个老师...
我始终秉承一个观点:专家是真正主事人的传声筒,专家们说的话都不是无的放矢。翻译的意思就是,鉴于...
首先大家必须明确一点:迄今为止,没有任何证据证明,天朝专家的公开发话,水平比普通老百姓高。预制菜在...