蔬菜中的硝酸盐含量随种类、栽培地区、栽培条件等,不同而有差异,下面的亚硝盐含量在各种果蔬类储存量大小关系正确的是( ) A. 根菜类〉叶菜类 B. 根菜类〉果菜类 C. 成熟菜〉嫩菜 D. 外国果蔬〉我国果蔬 E. 第四组 相关知识点: 试题来源: 解析 B.根菜类〉果菜类 ...
为比较不同果蔬的维生素C的含量,某同学利用维生素C能使紫色高锰酸钾溶液褪色的原理进行了探究。实验结果如下表,下列相关叙述正确的是( ) 蔬菜种类 黄瓜汁 青椒汁 芹菜汁 菠菜汁 蔬菜汁滴数 15 7 16 12 A.人类缺乏维生素C会出现食欲不振、消化不良等症状 B.实验中除高锰酸钾溶液的量不同外,其它条件完全相同...
果蔬中含有丰富的维生素C,某生物兴趣小组提出探究不同蔬菜中维生素C含量的课题,并利用维生素C的水溶液能使紫色高锰酸钾溶液褪色的原理进行了探究实验,实验结果如下表,请分析回答有关问题:蔬菜种类 黄瓜汁 青椒汁 芹菜汁 菠菜汁 蔬菜汁滴数 15 7 16 12(1)维生素C对人体健康非常重要,人类缺乏维生素...
B. 有机酸和单宁物质的含量 在果蔬中过多,会掩蔽糖的甜度。 C. 各种糖的溶解度不相同,甜感就有差别。果糖溶解度最低,其次是蔗糖、葡萄糖。 D. 含糖量高低甜度各异,含糖量越高甜度越高答案 糖种类不同,甜度有差异。果糖最甜,蔗糖次之,葡萄糖甜度较低。; 有机酸和单宁物质的含量 ...
C. 某同学使用同一支滴管连续吸取并滴加不同的蔬菜汁 D. 根据实验结果,青椒含有更多的维生素C答案解:A.维生素C对人体健康很重要,人类长期缺乏维生素C会患坏血病,A错误;B.该实验的变量是蔬菜溶液,实验中除蔬菜溶液的量不同外,其它条件完全相同,B错误。C.测试不同的果蔬时,应使用同一支滴管,并在...
蔬菜种类 黄瓜汁 青椒汁 芹菜汁 菠菜汁 蔬菜汁滴数 15 7 16 12 A、人类缺乏维生素C会患夜盲症 B、实验中除高锰酸钾溶液的量不同外,其它条件完全相同 C、某同学使用同一支滴管连续吸取并滴加不同的蔬菜汁...
(2)测试不同的果蔬时,应使用同一支滴管,并在每次使用前用蒸馏水冲洗干净,不能使用同一支滴管连续吸取并滴加不同的蔬菜汁。(3)该实验的变量是蔬菜溶液,为了保证单一变量,实验中除蔬菜溶液的量不同外,其它条件完全相同。(4)据表中数据可见:青椒汁的滴数最少,说明青椒汁含有的维生素C最丰富。(5...
答案解:A、人类缺乏维生素C会患坏血病,A错误。 B、该实验的变量是蔬菜溶液,实验中除蔬菜溶液的量不同外,其它条件完全相同,B错误。C、该实验中不会用到酒精灯,C错误。D、据表中数据可见:青椒汁的滴数最少,芹菜汁的滴数最多,说明青椒中含有的维生素C比芹菜中的多,D正确。故选:D。