香哈网为您提供了三鲜茄子的做法大全介绍,包括三鲜茄子的做法大全图文步骤详解,并详细说明三鲜茄子的做法所需时间和用料,让您轻松学会三鲜茄子的家常做法。
三鲜茄子 这是一道非常好吃的下饭菜! 原料:茄子、鲜虾、扇贝、鱿鱼、葱、蒜、盐、鸡精、蚝油、老抽。 做法步骤: 第1步、茄子去皮切成条 第2步、扇贝取肉,虾扒出虾仁,鱿鱼切十字花刀,所有食材焯熟备用 第3步、准备葱花蒜末备用 第4步、茄子条过油 第5步、起锅烧油蒜末炒香 第6步、加入水半碗,盐半勺,...
三鲜茄子的做法 步骤1 用一个小碗将酱油,味精,盐,糖调好汁 少加点水,用量根据个人口味 步骤2 辅料准备好 川椒切段,蒜切片,青椒切块 步骤3 把鱿鱼皮去掉改花刀,连同虾仁,鱼丸一起下锅烫熟捞出备用(一定不要烫老了鱿鱼就失去口感了)这是已经烫好的了 步骤4 茄子切块下油锅炸熟捞出备用(不要炸糊哦) ...
三鲜茄子 三鲜茄子的做法 1.土豆切成不规则状,蒜切碎 2.切子也切成不规则状 3.香菇冷水泡下 4.油放差不多可以淹没食材那样子就可以了土豆下去炸,炸至金黄捞起备用 5.茄子香菇可以一起下去炸(同理炸至金黄捞起) 6.锅留底油蒜下去爆香 7.茄子香菇土豆倒下去翻炒 8.放盐放耗油翻炒 9. 10. 小贴士 茄子...
三鲜烧茄子的做法 步骤1 先将茄子、辣椒、西红柿切成块放在一旁备用 步骤2 调制小料、在碗中加入蒜片、葱花、2勺生抽、2勺料酒、1勺醋、胡椒粉、鸡粉、2勺白糖、半勺老抽、少许清水、适量淀粉搅拌均匀 步骤3 用淀粉将茄子裹均匀,放入油锅中炸,炸成金黄色后捞出备用 步骤4 锅中留少许底油,油热后放入...
花开富贵的三鲜茄子!简单粗暴让你成为聚餐餐桌上最靓的仔😎的做法步骤 步骤1 第一步:茄子洗净,从中间剖开,切片,片切的不用太厚也别太薄,4mm左右,一会下锅炸的时候容易炸透。 步骤2 第二步:制作面糊,面粉一份,淀粉两份,水适量搅拌均匀,做的面糊别太黏,多放点水,做的稀一点,能成一流水一样滴下来,刚刚...
食材：长茄子3根、蒜头3瓣、葱白2个 调味：生抽2匙、老陈醋1匙、砂糖1匙、淀粉少许 制作步骤：1、在准备炒之前先准备好鱼香汁，把适量的生抽、老陈醋、细砂糖加入少许的水和淀粉搅拌搅拌放置一边备用。水量不需要太多，避免做出来的菜肴“酱汁”过度影响食欲感。调味中的细砂糖，记得要搅溶这样味道才会均匀。2、...
非常美味的三鲜茄子煲 简介 简便又美味的三鲜茄子的做法 食材 茄子 400克 鲜虾仁 60克 鸡胸肉 100克 鱿鱼 80克 海鲜酱油 2勺 老抽 半勺 白糖 半勺 大葱 3克 姜 3克 大蒜 4克 盐 适量 料酒 适量 淀粉 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 虾仁洗净后点少量料酒腌制10分钟备用。2 鱿鱼处理干净，切鱿鱼花，...
【茄子烧三鲜】01.茄子洗净,滚刀切,用盐水浸泡20分钟控水,均匀裹入淀粉和面粉,待用,11.锅烧热,油多一些七成热,下入准备好的茄子炸至金黄捞出控油备用,21.锅内少许油,下蒜末炒香后倒入西红柿,炒至出汁后倒入辣椒翻炒,将生抽,糖,盐,香醋加入后,调制好的淀粉水翻
地三鲜 原料：茄子、土豆、豆角、青椒、西红柿、盐、生抽、十三香、鸡精、胡麻油、葱、淀粉、米椒、番茄酱、老抽、味精。做法步骤：第1步、土豆，茄子去皮！豆角去筋去尾！洗好所有的食材。第2步、豆角折断，土豆，茄子切粗条，茄子加淀粉抓匀备用。（这样过油时茄子吃不了多少油）第3步、锅里面倒油烧七八成...