主要食材:苋菜,美人椒,蒜末 做法:苋菜洗净摘段,苋菜有红苋和绿苋,红的补血,绿的口感清爽。锅里放油爆香蒜末和美人椒段,倒入苋菜爆炒,加入少许米酒炒到菜变软后,调入食盐拌匀即可出锅。——【南瓜花】——【推荐食谱】南瓜花肉片汤 主要食材:南瓜花,肉片 做法:南瓜花的根茎用手把皮撕掉,摘除花芯备...
苦瓜炒鸡蛋,夏日清火良伴。苦瓜虽苦,但与鸡蛋同炒,却能巧妙地中和苦味,留下一丝清新甘甜。这道菜色泽翠绿金黄,不仅视觉上让人眼前一亮,更是清热解暑的佳品。苦瓜富含维生素,鸡蛋提供优质蛋白,简单快炒,几分钟内便能上桌,为餐桌增添一抹清新与健康。制作方法:1、苦瓜片成片,焯水1-2分钟左右;2、鸡蛋炒...
第三道:猪肉炒银条 食材清单:银条500克、猪肉200克、姜、蒜 1、猪肉200克切肉丝,加盐、生抽、料酒、淀粉、食用油、抓拌匀后腌制10分钟。2、银条500克,我用的腌制好的泡椒银条,倒出来就可以了,不用清洗。3、青红椒各准备1个,清洗干净后去籽切成条。能吃辣的就放辣椒,不能吃辣椒的就用菜椒。4、起锅...
三、肉末红薯叶 做法:把红薯叶摘好,清洗干净,沥干水分。五花肉去皮洗净,剁成肉末,加入料酒、盐搅拌均匀,腌制十分钟。大蒜去皮拍碎,剁成蒜末。锅内加油,烧热后放入肉末翻炒,炒出油脂,再放入蒜末炒出香味。接着倒入红薯叶翻炒,炒到打蔫,再加入盐、生抽、鸡精翻炒均匀,这道菜就做好了。还有一种做法...
以下是一些非常适合三伏天食用的菜谱推荐,它们不仅美味可口,还能帮助我们在炎炎夏日中保持清凉和健康。 1. 凉拌类菜品 凉拌黄瓜 食材:黄瓜、蒜、醋、生抽、香油、盐、糖 做法:黄瓜洗净拍碎或切段,加入蒜末、醋、生抽、香油、盐和糖拌匀即可。这道菜清爽开胃,非常适合夏天食用。 凉拌海带丝 食材:海带丝、红椒、...
三伏天吃什么? 宝妈来推荐6道快手菜,好吃好做,食材好找又家常,最关键的是家人喜欢,每次上桌都被吃光 1,胡萝卜青椒炒鸡蛋 色香味俱全的营养小炒,做三餐都很棒 食材:胡萝卜1根+不辣的青椒2个+鸡蛋3个 做法: 1,胡萝卜和青椒洗净,...
三伏天,人们通常选择以下蔬菜和水果来食用,不仅能够帮助身体调节体温,还能补充因高温而流失的水分和电解质。 1.黄瓜:黄瓜含水量高,是夏季理想的补水蔬菜。它含有的维生素和矿物质有助于增强身体的抗氧化能力,同时其清爽的口感也有助于开胃。 2.西瓜:西瓜是夏季的代表性水果,含有丰富的水分和维生素C,能够有效地缓解...
大家好,我是燕姐谈美食。三伏天将至,天气炎热,高温的天气让人很容易流汗胃口也变差了,这种情况下,需要改善饮食了,三伏天吃什么好?燕姐推荐试试这5道家常菜,增强体质,美味营养又下饭。一、西兰花炒白玉菇 准备食材:西兰花、白玉菇 做法步骤:1、西兰花白玉菇清理干净。西兰花沸水焯1分钟,捞出沥干水分。
三、毛豆米炒豆干 做法:毛豆先炒至8成熟后再放入豆干和青蒜翻炒入味。四、凉拌萝卜芹菜 做法:萝卜切丝后用热油炸制微软捞出控干油分放入盘中,芹菜焯熟放入盘中。准备一个碗,碗中放入葱蒜,小米椒,辣椒粉,食盐,浇上热油,放入生抽,蚝油,香醋,香油,搅拌均匀放入盘中搅拌入味即可。再撒点花生米增香。...