咖啡依旧是12克粉萃30毫升液两份,粉是最细的。因为冰都化了,我又补了两块冰,那就大概是七块冰吧。然后加了鲜牛奶,加满。这一杯大概是280毫升吧,我用这个杯子在管线机那边接水都选的280的量,具体也没量过。会比之前星巴克那个杯子做的实际奶量要小一些,咖啡味重一些。
因为在上海的时候只在家里用美式咖啡壶自己煮咖啡喝。 意大利深度烘焙的咖啡豆磨成的粉,一包大概六十块,自己煮能喝两个月不止。而外面那些人头拥挤的热门连锁咖啡店,一杯中杯的拿铁居然要三十几块人民币! 而且味道也就一般般。每天一杯什么概念?而且我这种人,坐下来开始看书写东西的时候一杯怎么够? 所以这里的...
但是最最刺激的事情出现了,他们餐厅的所有人都不会做咖啡!!!菜单上有浓缩,拿铁,还有一款现磨咖啡,最最经典的出现了。他们所有咖啡,除了浓缩是正确的,其他的所有咖啡是以美式咖啡为基底,直接加入一杯滚烫的牛奶,我估计温度能有80多度。就会变成一杯跟奶茶一样的咖啡,主要是烫,放了十分钟都没法下嘴。巨无奈,中途...