年夜饭压轴菜龙舟献宝,40年老厨教你炸丸子雕龙头,喜迎新年。虾,炸丸子,菜谱,食谱,炒菜,烹饪,烹饪技巧,厨艺,美食教程,家常菜,素菜,特色菜,美食,下饭菜,小吃,东北菜,年夜饭,团圆饭,鲁菜, 视频播放量 59983、弹幕量 435、点赞数 5571、投硬币枚数 3257、收
以下是制作龙舟献宝所需的食材和调料:原料: 草鱼: 一条,重约750克 鲜贝: 50克 虾仁: 5克 莴笋: 1根 胡萝卜: 1根 黄瓜: 1根对于调料,你需要准备:精盐: 4克 料酒: 15克 蒜粒: 20克 姜粒: 15克 葱花: 25克 泡辣椒: 60克 酱油: 10克 醋: 25克 味精: 1...
解析:龙舟献宝 【主料】鳜鱼一尾1000克,大虾肉、鲜贝各150克,草莓、海参各100克,草菇、马蹄各75克。【调料】食用油、淀粉各150克,番茄酱75克,白糖30克,米醋15克,蛋清50克,盐5克,姜丝少许,绍酒20克。【制作过程】 (1)鳜鱼去鳞、内脏洗净,头部取下,去掉鱼骨刺(尾部和肚腹部相连),...
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龙舟献宝 【主料】鳜鱼一尾1000克,大虾肉、鲜贝各150克,草莓、海参各100克,草菇、马蹄各75克.【调料】食用油、淀粉各150克,番茄酱75克,白糖30克,米醋15克,蛋清50克,盐5克,姜丝少许,绍酒20克.【制作过程】 (1)鳜鱼去鳞、内脏洗净,头部取下,去掉鱼骨刺(尾部和肚腹部相连),在鱼肉上锲入大荔枝花刀,将尾巴...
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