在龙胜吃油茶,吃的是一种习俗,是一种文化,它体现了各民族热情好客、礼貌善良的优良传统和美好心灵。它似一股山间的清泉,沁润心田,回荡肺腑,让人念念难忘。 酸食滋养侗家人 在龙胜的平等、乐江等侗乡,几乎家家都有酸坛,逢年过节或招待客人,餐桌上少不了酸鱼酸...
主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久,其中永福种植罗汉果已经有300多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史,中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县。 罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果...
店铺简介 广州市荔湾区龙胜食杂店,办公室地址位于中国的南大门羊城广州,广州市荔湾区龙津西路61号首层,我店铺主要提供零售:预包装食品、乳制品),卷烟、雪茄烟,酒类,水果,日用百货;维修通讯器材服务。〓联系方式 店铺地址: 广州市荔湾区龙津西路61号首层 联系人: 李会珍 邮政编码: 510000相关...
图一:河边的老温州烧烤,在龙胜排不到第一,个人认为前三有哒。1⃣️烤豆腐yyds,是店里每天自己做的豆腐,不是菜市场那种烂大街的豆腐,烤起来吱吱响,外酥里嫩,我一个不爱吃豆腐的都喜欢得不要不要的。 2⃣️烤鸡爪、烤排骨是甜口的,要老板多刷蜂蜜,哇,有怀念到老南宁的味道,很好吃。3⃣️四两...
双城市公正乡龙胜食杂综合超市于2007年05月25日成立,公司地点在双城市公正乡红星村;公司经营范围包括食品流通等。公司规模1-49人,性质为个体工商户,所属分类为黑龙江消费品行业。 工商信息 双城市公正乡龙胜食杂综合超市 展开 法定代表人:李景龙 成立日期:2007--0-5-25 ...
食旅天下-龙胜美食-油茶.糍粑 “油茶”是桂北地区苗、瑶、侗、壮、汉各族招待客人的一道茶点，它的主要原料有：茶叶、茶籽油（大油）、米花、酥黄豆、炒花生米、姜、葱等，也有部分在油茶烹煮过程中加入猪肝、豆腐、笋干、粉丝等。油茶制作方法：把提前制作好的米倒入锅中，炒制成米花倒出备用。锅中再放油烧...
龙胜食味香烧烤店注册地址位于龙胜县龙胜镇滨江大道临江美食街B幢B36号(负二层),法人代表为杨洁琴,经营范围包括烧烤、小吃服务,饮料、酒类零售。(含网上销售)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。) 工商信息 企业名称 龙胜食味香烧烤店 统一社会信用代码 92450328MA5PEHRG4H 组织机构代码 MA5...
龙胜传统美食,唤醒记忆中的年味 随着中国传统农历新年将至,浓浓的年味被那些过年专属的传统美食唤醒。 记者刚来到乐江镇地灵村,阿哥阿嫂们正在热火朝天地蒸着红糯。“这红糯米是今年刚打出来的,等会你尝尝,肯定又糯又香。”李练梅一脸自豪地说道。红糯糍粑是属于这个季节的传统年味美食,也是招待客人必不可少的...
“糍粑”也是桂北各族人民的一道美味小吃。糍粑的制作是先将糯米蒸熟,放入石槽(石臼、木槽)里用石锤或者木棒等反复捶捣成泥,然后揉搓成团状,撒上芝麻、白糖、豆粉等即可食用,口味甘甜糯香。《食旅天下》后期将会对桂北地区各族制作油茶、糍粑的“时、形、味、技”做专题报道,敬请关注。
1. 龙胜酸汤鱼：这是龙胜的特色菜之一，以新鲜的鱼肉和酸辣的汤底为特点。鱼肉鲜嫩多汁，汤底酸辣开胃，是一道非常受欢迎的菜肴。2. 龙胜糯米鸡：这是一道传统的客家菜，以糯米和鸡肉为主要材料。糯米蒸熟后与鸡肉一起包裹在荷叶中蒸煮，口感软糯，香气四溢，是一道美味的传统菜肴。3. 龙胜腊肉：龙胜...