8月26日上午,在龙岩市连城县文亨镇鲤江村的田间地头,一簇簇翠绿的红衣花生苗迎风摇曳,村民张汝恒在镇农技人员的指导下,对秋花生进行施肥管护。 “种花生让我们的日子‘生花’。2024年的雨水天气比较多,土壤水分充足,刚采收的春花生品质较好,颗粒饱满,亩产量在1000斤左右,每亩收入3000多元。”张汝恒乐呵呵地说,他...
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2024看地方年货｜福建龙岩：咸酥花生 家乡的味道 花生对于福建省龙岩市人来说有着特殊意义，龙岩咸酥花生的做法颇为讲究，将花生洗净，放入清水里煮，煮熟的花生烘干后，再装进特制的大竹笼里文火焙烤。严格掌握低温慢烤五天五夜后，再经过工人们细心挑选，咸酥花生就可以装袋了。焙烤过的花生皮薄易剥，粒大肉满...
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