黑鱼 黑鱼鱼片火锅的做法步骤 步骤1 黑鱼抓起,先敲晕鱼头 步骤2 鱼头靠鱼鳃处砍一刀刀,方便手抓住鱼。刀从鱼鳃后沿进入,切到靠鱼骨位置,改变方向,朝鱼尾方向剔除鱼肉,一直剔到靠近鱼尾2厘米的地方停止,不要把鱼肉全部剔下 步骤3 另一侧同样操作 步骤4 鱼骨剁下 步骤5 鱼肚用剪刀剪开,刮去鱼肚里的粘液,洗净。
快来我家吃超薄涮乌鱼片儿#7秒涮黑鱼片#活鱼现杀 #鱼火锅 - 小刘同学🍧于20240703发布在抖音,已经收获了586.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
喜欢吃黑鱼火锅的朋友这里看#舌尖上的抖音 #黑鱼片火锅#抖音美食推荐官 #同城美食 - 蓝田跑者于20241115发布在抖音,已经收获了45.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
方法/步骤 1 大家在买鱼时，就可以让老板把黑鱼的鱼骨头直接去掉了，这点很重要特别是家里有不会吃鱼的小孩子，怕鱼刺卡着，回家后自己把鱼腹部的鱼刺片去，再将鱼肉片成鱼片。2 鱼骨斩段，鱼肉片加适量的盐和料酒腌制入味，主要可以去除腥味。3 起锅烧油，油温稍稍冒烟，加入葱姜蒜爆香。4 爆香只有加入鱼...
黑鱼片火锅你有没有吃过#抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 - 妮子来了于20241115发布在抖音,已经收获了74.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
黑鱼火锅的做法 食材 黑鱼 一条 生姜 适量 干红辣椒 适量 花椒 适量 盐 适量 大蒜 适量 料酒 适量 丸子 适量 藕 适量 青菜 适量 八角 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 黑鱼宰杀，砍掉鱼头鱼尾剔出鱼骨，鱼肉片成薄片 2 鱼骨和鱼片分别用料酒，盐腌制30分钟 3 生姜切片，大蒜切段，干辣椒切小节，花椒、八角...
抓了条大黑鱼,烫火锅,你做的鱼片是不是又老又柴,试试我这个方法,腌出来的黑鱼片非常软嫩 #乌鱼片做法#重庆火锅#超好吃的火锅底料 - 农转非于20240515发布在抖音,已经收获了1862.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
黑鱼片#摆盘技巧 #火锅#原创作品 #培训#工作日常记录 - @最不专业的火锅厨师长于20231025发布在抖音,已经收获了38.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【[快手菜][家常菜]鲜香麻辣黑鱼片火锅】1.这次非常幸运,申请到味好美的青花椒组合,全家一起过过“麻辣”瘾;2.少许油起油锅,小火炒青花椒!不怕辣的可添加干辣椒;3.加开水或者高汤!加调料:盐巴、料酒、生姜粉、白胡椒、黑胡椒、辣椒调味汁;4.先煮鱼丸和蛋饺,再煮
【何氏蹦蹦鱼火锅黑鱼片】活鱼鲜切,拆袋即烹,30秒快煮,肉质紧实,鲜嫩爽滑,耐煮不易散烂,大片鱼肉,更适合涮火锅 - 火锅食材工厂店-洪梅商贸于20231030发布在抖音,已经收获了27.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!