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走下高原的黑青稞 有着约3500年种植历史的青稞，产于青海、西藏、四川等地，是生活在青藏高原牧民的主要食物。青海省黄南藏族自治州同仁市黄乃亥乡日秀玛村，平均海拔2970米，因特定的气候和土壤条件，这里十分适宜种植黑青稞。目前，日秀玛村采用“农户+合作社+基地”的经营模式，农户入股合作社，由合作社负责黑青稞...
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青稞,最具青藏高原特色的农产品,也是青藏高原地区最主要的粮食作物。黑青稞是西藏自治区山南市隆子县特有的青稞品种,这里具有世界最大的黑青稞种植基地,具有国家地理标志认证,成为隆子县农业发展、乡村振兴、百姓致富的“金种子”。 黑青稞,虽其名为“黑”,但其颖壳及籽粒表皮颜色呈黑紫色。隆子县平均海拔3800米,属...
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青稞和黑青稞最明显的区别在于颜色。青稞身体呈现出浅绿色,而黑青稞则是深紫黑色。这也是两者最容易辨别的特征。 二、生长环境 青稞喜欢生长在海拔2000-4000米的高寒地带,通常采取人工种植的方式。而黑青稞则喜欢生长在海拔3500-4500米的高山干旱区域,更适应恶劣的自然环境。 三、适应性 青稞是一种生长速度快、适...
黑青稞 【藏文】ནས་ནག 【拉丁】nas nag= 【形态】一年生芒类作物,藏区的主要粮食,分为旱生和潮生两 种。杆直立,叶鞘短于节,叶耳披针形,穗状花序,小穗颖线形, 被短毛,颖果成熟后易脱出。 【性味】甘。 【化味】甘。 【应用】果实成熟时收割,打碾,除去杂质,晒干。