安井 火山石烤肠黑胡椒味1斤装500g 10根脆皮肉肠热狗香肠 油炸烧烤 100000条评价 好评98% 皇家小虎黑椒味烤肠20根2斤 台式烤肠空气炸锅早餐肠地道烤肉肠 源头直发 500000条评价 好评97% 大希地无淀粉火山石烤肠黑胡椒味2斤/20根 早餐火腿肠烧烤空气炸锅食材 200000条评价 好评96% 皇家小虎烤肠40根/4...
做点黑胡椒烤肠,来点不一样的年味。 参与活动:#来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的# 食材清单加入采购清单 前腿肉2500克 、 盐30克 、 糖70克 、 高度白酒70克 、 黑胡椒粉10克 、 鸡精10克 、 黑胡椒酱20克 、 淀粉2勺 、 羊肠衣5斤肉的量 烹饪步骤 步骤1/15点击查看大图 2:8肥瘦的前腿肉,搅...
黑胡椒烤肠的做法,豆果美食为您提供黑胡椒烤肠的做法图文步骤,了解黑胡椒烤肠所需食材,掌握黑胡椒烤肠的做法技巧,让您轻松做出黑胡椒烤肠。
黑胡椒脆皮烤肠的用料 猪肉1000克盐15克 白糖15克生抽10g 白胡椒粉3克黑胡椒碎6g 红曲米粉2g玉米淀粉40克 清水80克猪肠衣2根 步骤1 先准备肠衣,反正面清洗干净后加料酒或白醋泡一个小时。 1、玉米淀粉加水调成淀粉水 2、猪肉500克肉馅+500克肉粒 3、肉肉加入所有调味料(淀粉水分两次加入) 按一个方向搅拌上...
猪肉终于降价了,烤肠做起来该文章来自豆果美食达人作者小谦的私厨 食材 猪肉 1000克 盐 15克 白糖 15克 生抽 10g 白胡椒粉 3克 黑胡椒碎 6g 红曲米粉 2g 玉米淀粉 40克 清水 80克 猪肠衣 2根 步骤 1 先准备肠衣,反正面清洗干净后加料酒或白醋泡一个小时。 1、玉米淀粉加水调成淀粉水 2、猪肉500克...
记录自用:黑胡椒烤肠的做法步骤 步骤1 去筋的净肉馅1000克,前尖后尖均可,肥瘦比1:9或2:8均可,烤肠我喜欢用1:9的。 瘦肉中取300克切成1×1×2厘米的肉条。 步骤2 将所有粉料称好,加入100克水混合均匀。 步骤3 分3到4次加入肉馅中,每次搅拌吸收后再加入下一次。肉馅搅拌到出胶质,倒扣不会掉下来的程...
纯手工黑胡椒烤肠的用料 猪腿肉4斤土鸡蛋2个 葱花碎适量专用灌肠羊肠十根 盐适量克黑胡椒碎颗粒适量 红曲米适量生粉两勺 糖一勺料酒两勺 步骤1 淘宝有专卖店自己制作烤肠,灌肠用的羊肠,如果买手动灌肠机还送肠子,手动灌肠机自己家里用三四十块的就行,我买的是胶的,自己填进去手动搅出来的,肠子准备好以后,先...
用料 后腿肉(肥瘦2-8) 1500克 盐 21克 白砂糖 18克 耗油 45g 蜂蜜 24g 生抽 18g 白胡椒粉 3g 黑胡椒粉 3g 玉米淀粉 75克 红曲米粉 3克 姜粉 1g 冰水 220克 猪肠衣 适量克 黑胡椒烤肠 (自己参考)的做法步骤 步骤1 自己参考 菜谱创建时间:2022-09-17 21:54:15 打开App收藏 ...
【黑胡椒锋味烤肠】01.一、解冻 1.在准备烹饪的6-8小时提前将“需要缓冻”的产品从冷冻拿出放入冷藏室内 2.在烹饪之前可以提前30分钟拿出“需要缓冻”的产品放入温水中浸泡 提高解冻速度 3.常温解冻,建议提前一到两小时解冻哦,11.二、烤制 1.烤箱 解冻后.烤肠上刷少量食用
自制黑胡椒烤肠的做法步骤 步骤1 肉洗净,滴干水分切成丁,肥肉粒比瘦肉粒小一点。称了下,这次我买的肉大约是瘦肉480克,肥肉120克。切记要切成肉丁,不要剁碎或者是绞肉机搅碎,那样会像火腿肠,吃起来没嚼劲,口感不好。 步骤2 如果肉里面有这种脆骨,千万别丢了,切得碎碎的加在里面,会更好吃的,偶尔咬到一点,...