香哈菜谱为您提供黑糯米面包的做法图文步骤讲解,内附黑糯米面包的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及黑糯米面包的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1.黑糯米煮至软烂,根据个人口味加入适量白糖2.搅拌均匀,放进微波炉叮干多余的水分,备用3.面团材料4.先用配方中的少部分水溶化干酵母5.除黄油外,其余材料混合均匀,揉成面团(水要慢慢加)6.加入黄油……
1.原料集合。煮黑糯米饭时,要加比平时煮饭多的水,软一些才好。2.用配方中的小部分水溶化干酵母3.除了黑糯米饭、黄油,其余材料混合均匀,揉成面团(水要慢慢加)4.加入黄油5.继续揉到能拉出薄膜的扩展阶……
步骤1/20点击查看大图 黑糯米淘洗干净,放入冰糖、清水,浸泡3小时后,正常煮饭模式煮饭 步骤3/20点击查看大图 面包坯材料除了黄油和盐,其他全部放入搅拌桶中 步骤4/20点击查看大图 稍微混合一下 步骤5/20点击查看大图 搅拌至可以拉出厚膜,放入总统黄油 步骤6/20点击查看大图 搅拌至可以拉出薄膜,盖上盖子,室温发酵...
1 黑糯米煮至软烂,根据个人口味加入适量白糖 2 搅拌均匀,放进微波炉叮干多余的水分,备用 3 面团材料 4 先用配方中的少部分水溶化干酵母 5 除黄油外,其余材料混合均匀,揉成面团(水要慢慢加)6 加入黄油 7 继续揉到能拉出薄膜的扩展阶段 8 揉好的面团放进盆里,盖上保鲜膜,室温下进行第一次发酵 9...
香哈菜谱为您提供黑糯米面包2的做法图文步骤讲解,内附黑糯米面包2的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及黑糯米面包2的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
食材 高筋面粉 240g 全麦粉 50g 红糖 22g 海盐 3g 橄榄油 26g 水 160ml 干酵母 2g 黑糯米饭(馅料) 约70g 核桃仁(馅料) 3个 鸡蛋液 适量 杂粮碎 适量 步骤 1 先将红糖溶解于水中,因为红糖容易结块,为了后面拌的均匀,先把红糖,水混合了。所有主面团材料放进搅拌桶,揉至出薄膜。然后室温发酵至...
这个面包是可以提前制作的,当早餐的话,头天晚上做好,第二天早上吃正正好。顺便来个预告,明天咱们继续直播,秋天到了,来个枣糕怎么样?黑糯米芝士面包(4份)配料:黑糯米馅:黑米30克,圆糯米60克,牛奶100克,细砂糖20克 芝士馅:奶油芝士120克,细砂糖10克,牛奶12克 吐司面包6-8片 制作过程 首先制作...
黑糯米面包3 1 黑糯米煮至软烂,根据个人口味加入适量白糖 2 搅拌均匀,放进微波炉叮干多余的水分,备用 3 面团材料 4 先用配方中的少部分水溶化干酵母 5 除黄油外,其余材料混合均匀,揉成面团(水要慢慢加) 6 加入黄油 7 继续揉到能拉出薄膜的扩展阶段...
黑糯米面包 更多 主要工艺 简单制作难度 煮锅 电烤箱 微波炉所用厨具 食材明细 高筋面粉140克 糖粉18克 奶粉5克 盐1/4小勺 蛋液15克 干酵母1小勺 黄油15克 清水80克(没用完) 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤 1.制作黑糯米馅:黑糯米清洗干净,加水煮至软烂粘稠,根据个人口味,拌入适量...