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黑糖话梅糖(木锦)的做法步骤 步骤1 1. 将食材(200g淡奶油,100克黑糖,水怡)全部倒入锅中(①),中火煮开后要一直搅拌,以防煳底。 2. 随着加热,黑糖会逐渐熔化,液体也逐渐变浓稠(②)。由于黑糖非常硬,所以这一过程要耐心搅拌。 3. 当加热至黑糖完全熔化、液体冒出密集的泡泡时(③),转小火,继续加热并不...
年货来袭~黑糖话梅糖的做法 步骤1 准备一包话梅(此图绝非安利),准备红糖和麦芽糖。由于我跑了我们这里很多超市都没有找到麦芽糖,所以我就用小片糖代替了(小片糖是由红糖,白糖,麦芽糖所制滴) 步骤2 给梅子去核,把梅肉切碎 步骤3 铛铛铛!切碎的梅肉 步骤4 把梅肉均匀的放在模具中 步骤5 在锅中加清水,麦芽...
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