黑竹笋可以吃,但前提是必须确保其新鲜且未变质。 黑竹笋是一种营养丰富的食材,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,对人体健康有多种益处。然而,如果黑竹笋长时间放置,特别是在温暖潮湿的环境中,就容易滋生细菌,导致变质。变质后的黑竹笋会散发出不良的气味,质地也会变得软烂,甚至可能出现霉斑。食用这样的黑竹笋,不...
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准备材料:黑竹笋、豆腐干、酸豇豆、油、盐、糖、蒜。 步骤: 将豆腐干切丝,黑竹笋漂净后也切丝。 热锅放油,先煸炒酸豇豆,盛出备用。 再热锅放油,煸炒豆腐干,盛出备用。 锅中放油,用蒜末爆香,加入黑竹笋丝煸炒几分钟,加入少许白糖,再放入豆腐干丝和酸豇豆,煸匀后加适量盐,撒上青蒜末即可。 凉拌黑竹...
1.黑竹笋事先用冷水泡48小时。 2.去蒂,洗净,切小节。 3.牛肉牛筋洗净,飞水。 4.牛肉切小块。 5.牛筋切稍大块。 6.老姜洗净、拍碎、切块;八角、花椒洗净。 7.小葱、香菜洗净,切碎。 8.小葱、香菜洗净,切小节。 9.开大火,炒锅放菜油加热,加入老姜、花椒、八角炝锅。
四川省唯一天然富硒土壤区万源市,在万源市旧院镇高山上生长着海拔1000多米的野生黑竹笋,以及生长在海拔2000左右的野生木竹笋,口感极佳数量稀少!, 视频播放量 165、弹幕量 0、点赞数 1、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 川山耘旧院黑鸡种鸡, 作者简介 15
黑竹笋烧鸡的做法 黑竹笋提前几小时浸泡,发涨、清洗 热锅上油,煸炒鸡丁。 鸡丁炒干水分,油亮时盛出,洗锅。 香叶、茴香、陈皮用开水泡一下, 配好作料 炒锅上油,煸炒作料。 逐渐加入糖、料酒、酱油 鸡肉下过混炒 加入香叶水 待鸡肉香气出来后,加黑竹笋,小火闷烧。
1、工艺不一 烟笋：是指是经过烟火熏烤的笋干。黑竹笋：是指是自然生长出的笋干。2、颜色不一 烟笋：烟笋的颜色是黑褐色。黑竹笋：黑竹笋的颜色是黑色。烟笋如图：黑竹笋如图：3、表面不一 烟笋：烟笋表面会有一些白霜。黑竹笋：黑竹笋表面没有白霜。4、口感不一 烟笋：口感带有烟薰味。黑竹笋：口感...
黑竹笋香鸡是一道口味鲜香爽脆，椒麻回味的贵州菜，主要食材有乌骨鸡、黑竹笋干等。黑竹笋加工 原料：黑竹笋干500克、生姜50克、大葱100克，猪板油100克黄酒40克、鸡精、胡椒、盐各适量 制作方法 （1）将黑竹笋干用清水浸泡5天以上，每天换水2-3次，然后节成短节，再以清水漂至无竹笋苦涩味为止。（2）竹笋...